กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 685 สูตร

ใช้เทียนไฟย่างพริกหวานเพื่อเพิ่มความหวานและคงความกรอบ แล้วแช่ในน้ำสลัดน้ำมันมะกอกเอ็นโชวี จึงได้รสชาติเข้มข้น เหมาะเป็นอาหารทานเล่นระดับพรีเมียม

เส้นราเมนที่เหลือใช้ถูกนำกลับมาทำใหม่ให้กลายเป็นเมนูผัดเส้นสไตล์บาร์ไวน์หรูหรา พร้อมกรอบหอมด้วยครัมเบิลกระเทียม

ปาสต้าสไตล์น้ำมันที่โรยด้วยปลาทูน่าทอดกรอบ พร้อมความเผ็ดร้อนจากพริกไทยดำและต้นหอมกระเทียม ทำให้มีรสชาติเข้มข้นอย่างลงตัว

ข้าวหน้าสเต็กระดับไฮเอนด์ที่ทำได้ด้วยหม้อธรรมดา! ความกรุบกรอบของข้าวโอ๊ตผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อสเต็กที่มีน้ำย้อยเต็มไปด้วยรสชาติ

จานบรันช์ที่เต็มอิ่มด้วยสเต็กไก่กรอบนอกนุ่มในและพาสต้าซอสลาโกะรสชาติเข้มข้นจากน้ำมันไก่ พร้อมเสิร์ฟในจานเดียว

สเต็กหมูชิ้นหนาฉ่ำน้ำมัน พร้อมผลไม้เปอร์ร่าที่คั่วจนเป็นคาราเมล และซอสเวนิเกรตอุ่นๆ แบบระดับไฮเอนด์

เมนูฟินเนสไดนิ่งที่เสิร์ฟปลาหมึกยักษ์ที่ปรุงด้วยน้ำมันมะกอกอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานจนนุ่มละลายในปาก พร้อมกับมันฝรั่งทอดกรอบสไตล์วาฟเฟิล และซอสบัตเตอร์รสเปรี้ยวหวานจากใบขิงและผักชีลาว

แซนด์วิชระดับพรีเมียมที่ผสมผสานเนื้อไก่อกที่ปรุงด้วยนมและวิธีการปรุงแบบซูบิดให้นุ่มละมุน กับครีมอะโวคาโดรสเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว

พาสต้าทูอุมบะที่ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเผ็ดหวานอย่างลงตัว พร้อมเนื้อไก่เฉพาะส่วนที่มีความกรุบกรอบ ทำให้รสชาติและเนื้อสัมผัสเต็มเปี่ยม

อาหารที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อแกะย่างกรอบ ราดด้วยซอสคิมชีมะเขือเทศรสเผ็ดเปรี้ยวหวานอย่างพิเศษ

สูตรสเต็กระดับตำนานที่ใช้เทคนิคการปรุงแบบโคนฟี (Confit) ด้วยน้ำมันอุณหภูมิต่ำ เพื่อจับน้ำซึมในเนื้อให้อยู่ภายใน ทำให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบนอกนุ่มในโดยไม่ต้องพักเนื้อ

ใช้น้ำมันอัดเอาความหอมของตับกุ้งที่เข้มข้นออกมา ทำให้รสชาติลึกซึ้งและน่าประทับใจอย่างยิ่ง