กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 685 สูตร

พาสต้าที่เพิ่มอูมามิสูงสุดด้วยแอนโชวี่สับผัดในน้ำมันมะกอกที่ infused กับกระเทียมและกุ้ง โรยต้นหอมให้ความสดชื่น

ใช้เทคนิคซูวีลดปริมาณน้ำมันอย่างมาก และแสดงถึงความสมบูรณ์แบบของเนื้อไก่ที่กรอบนอกนุ่มใน ตามสไตล์อาหารฝรั่งเศสระดับพรีเมียม

จานสไตล์สเปนที่กลิ่นหอมของกระเทียมเข้มข้นถูกดูดซึมลงในน้ำมันมะกอกอย่างเต็มที่ แล้วตุ๋นกับกุ้ง เห็ดเบอร์รี และมะเขือเทศ พร้อมเสิร์ฟกับขนมปังปิ้งกรอบ

วองโกเลพาสต้าที่นำหอยลายไปนึ่งกับไวน์ขาวและมิริม แล้วใช้ซุปหอยที่กรองแล้วมาคลุกเส้น

อัลลิโอโอลิโอที่เพิ่มรสชาติกระเทียมสูงสุดด้วยการขูดกระเทียมบนที่ขูดชีสแล้วผัดด้วยไฟอ่อนเพื่อให้ซอสอิมัลชันอย่างละเอียด

ข้าวไข่ซอสโซยุกระดับพรีเมียมที่มีน้ำมันเนยกลิ่นกระเทียมหอมกรุ่น พร้อมรสเผ็ดเล็กน้อยจากพริกไทยบด ไข่ขาวถูกปรุงอย่างอ่อนโยนจนเป็นเนื้อหนาคล้ายพุดดิ้ง และผสมอย่างเข้มข้นเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มจัด

พาสต้า Allio-Ollio สไตล์เกาหลีที่ใช้กระเทียมฝานและกระเทียมสับเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมของกระเทียมในน้ำมันให้สูงสุด และเติมน้ำลวกเส้นเพื่อทำให้ซอสชุ่มฉ่ำและเข้ากันได้ดี

สูตรที่โด่งดังจากรายการวาไรตี้ 'ฉันอยู่คนเดียว' ที่ทำให้ผู้ชมหลงใหล น้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวานเผ็ดกลมกลืน ช่วยเพิ่มรสชาติให้ทุกเมนูอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม

พาสต้าไส้กรอกที่ให้ความรู้สึกคิดถึง ด้วยรสชาติอูมามิเข้มข้น โดยการลดน้ำซอสหอยนางรมและน้ำซอสมะเขือเทศในอัตราส่วน 1:1 และปรุงเสริมด้วยเนยเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเรียบลื่น นุ่มละมุน

พาสต้าเย็นสไตล์อิตาเลียนแท้ โดยการคลุกเส้นพาสต้าที่เพิ่งต้มสุกกับมะเขือเทศเชอร์รีสด ใบโหระพา น้ำมันมะกอก และน้ำสลัดน้ำส้มสายชู ให้รสชาติซึมซาบเข้าไปในเส้น

สปาเก็ตตี้สุดง่ายที่ใช้น้ำมันจากทูน่ากระป๋องผัดกระเทียมให้หอม แล้วเติมมะนาวและขิงเพื่อรสชาติสดชื่น ลึกซึ้ง ไม่มีกลิ่นคาว

พาสต้าคลาสสิกที่กลิ่นกระเทียม น้ำมัน พริกชี้ฟ้า และน้ำซุปพาสต้ารวมกันกลายเป็นซอสสมบูรณ์แบบ สาธิตโดยเชฟจากภัตตาคารระดับมิชลินสตาร์