พาสต้าอัลลิโอเอโอลิโอสไตล์ Maeil Matna
พาสต้าอัลลิโอเอโอลิโอพื้นฐานที่หั่นกระเทียมเป็นแผ่นบางแล้วผัดกับน้ำมันมะกอกเบา ๆ เพื่อให้หอม และเพิ่มรสชาติด้วยพริกป่นและน้ำต้มพาสต้าเพื่ออูมามิ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ผัดกระเทียมด้วยไฟอ่อนเพื่อไม่ให้ไหม้และมีรสขม
- ผัดอย่างรวดเร็วด้วยไฟกลางเพื่อให้น้ำต้มพาสต้าและน้ำมันมะกอกเข้ากันเป็นซอสข้นที่เคลือบเส้นได้ดี
- ใส่ชีสพาร์เมซานและพาร์สลีย์หลังจากปิดไฟเพื่อรักษากลิ่นและรสชาติ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการพาสต้าน้ำมันรสสะอาดหอมกระเทียม
- ผู้ที่ต้องการทำพาสต้าสไตล์ร้านอาหารอย่างรวดเร็วด้วยวัตถุดิบพื้นฐาน
- ผู้ที่ต้องการฝึกเทคนิคการทำอิมัลชันเพื่อให้ได้อัลลิโอเอโอลิโอที่ฉ่ำ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









