กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,858 สูตร

จานทานเล่นระดับพรีเมียมที่ให้ความกรอบอันน่าพึงพอใจจากหัวไชเท้าแห้งและเนื้อหมึกหั่นเป็นเส้นที่นุ่มลิ้น ราดด้วยน้ำเชื่อมมะเดื่อที่หวานลึกซึ้ง และเสริมด้วยต้นหอมซอยอย่างเต็มที่เพื่อความสดชื่น

จานทานเล่นที่หลากหลาย ทำจากพริกเขียวเผ็ดต้มจนเป็นเนื้อเดียวกับปลาทูน่าเกรดสต็อกที่ทำความสะอาดแล้ว กลายเป็นเนื้อครีมข้นรสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผสมกับข้าวเปล่าในวันที่เบื่ออาหาร

คิมบับขนาดเล็กรสเผ็ดที่ติดใจ ทำจากพริกเขียวและผักสับละเอียดผัดในน้ำสลัดหอยนางรมรสเค็มหวาน ผสมกับข้าวแล้วม้วนรวมกับแครอทดองและแฮมย่าง

จานทานเล่นรสเข้มข้น หอมกรุ่น ทำจากเต้าหู้ทอดทองเหลืองและไข่ต้มเป็นก้อนใหญ่ ตุ๋นในน้ำสลัดซอสหอยนางรมและซีอิ๊ว สร้างกลิ่นหอมและรสชาตินมที่เหมาะกับการรับประทานกับข้าว

เมนูเต้าหู้ที่ไม่เหมือนใคร โดยใช้เต้าหู้บล็อกเต็มชิ้นที่ไม่ตัด ย่างในน้ำมันเหมือนทอด เพื่อให้เกิดเปลือกนอกกรอบและเนื้อภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ ผ่านการเจาะรูเล็กๆ แล้วเติมซอสปรุงรสจากถั่วเหลืองเข้มข้นและใบสะระแหน่หอม ๆ เข้าไปอย่างล้ำลึก

จานทานเล่นเร็วและเผ็ดร้อนที่ทำได้ในเวลาเพียง 5 นาที โดยการผสมทูน่ากระป๋องไม่ใส่น้ำมันเบาๆ กับเครื่องปรุงรสเค็มๆ เผ็ดเล็กน้อย และต้นหอมสด

จานพิเศษสไตล์ตลาดบูซานที่มีเส้นแก้วเหนียวนุ่มไม่ติดกัน คลุกด้วยน้ำมันงา โรยด้วยผักสดกรอบ และราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดเค็มที่กระตุ้นความอยากอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม

เส้นราเมนจะแช่ในน้ำเดือดแทนการต้ม จากนั้นผัดด้วยไฟแรงกับกะหล่ำปลีเกาหลีกรอบ เยื่อไข่เจียว น้ำซอสหอยนางรม และเครื่องปรุงราเมน เพื่อสร้างรสชาติใหม่ที่น่าอร่อยสำหรับมื้อราเมน

ไข่เจียวรสเค็มกลมกลืนกับผักดองเก่าที่ผัดในน้ำมันงาเพื่อปรับความเปรี้ยวให้สมดุล พร้อมกับสาหร่ายหอม ๆ สร้างรสชาติเข้มข้นและชั้นเชิงอย่างลงตัว

ผัดถั่วเหลืองรสชาติเข้มข้นที่พัฒนาจากจานรองธรรมดาด้วยการเพิ่มปลาเค็มและไส้กรอก ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรง เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบและรสชาติอูมามิเต็มคำ

จานบิบิมบับเส้นที่ดึงดูดใจอย่างมากด้วยรสชาติเค็มกลมกลืนแบบระเบิด ทำโดยผัดซอสปรุงรสเข้มข้นที่ผสมพริกป่นและน้ำซุปหอยนางรม แล้วคลุกกับเส้นหนาที่อุ่นๆ โดยไม่ล้างน้ำเย็น เพื่อให้ได้รสชาติเต็มที่

ซุปเผ็ดสไตล์เกียงซังที่ทำโดยผัดเนื้อวัวและหัวไชเท้าด้วยโกจูร่าเพื่อสกัดน้ำมันพริกให้ได้กลิ่นหอม แล้วต้มจนเข้ากันกับถั่วฝักยาวและต้นหอมญี่ปุ่น