สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 1,858 สูตร

เรียงลำดับ

ซอสปรุงรสสาหร่ายสไตล์ Kim Dae-seok

ซอสปรุงรสที่ผสมน้ำในอัตราส่วนลับเพื่อลดความเค็มและเพิ่มรสอูมามิที่เข้มข้น อร่อยจนคุณต้องทานข้าวหมดสองชาม

10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

สาหร่ายต้นหอมพริกป่นเกาหลีซีอิ๊วน้ำมันงา

ทำง่ายสุดๆเมนูข้าวหมดหม้อซอสอเนกประสงค์

Kim Dae-seok โจ๊กเป๋าฮื้อ

นำเนื้อเป๋าฮื้อและตับเป๋าฮื้อมาผัดกับน้ำมันงา แล้วเคี่ยวอย่างช้าๆ กับข้าวเหนียวและข้าวเจ้าผสมกันเพื่อให้ได้โจ๊กที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม

45 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

เป๋าฮื้อข้าวเจ้าข้าวเหนียวเห็ดหอมแห้งแครอท

อาหารมื้อหลักอาหารจานเดียวอาหารทำเองที่บ้าน

ซุปไข่นุ่มฟูสไตล์ Kim Dae-seok

เทไข่ที่ตีผสมกับผักลงในน้ำเดือดเพื่อทำซุปไข่นุ่มฟูในสไตล์ร้านอาหารข้างทาง

10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ไข่ไก่หอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง

ทำง่ายมากอาหารว่างรอบดึกเมนูอุ่นท้อง

คัลกุกซูกรอบสไตล์ คิมแดซอก

จานทานเล่นกรอบกรุบทำจากสาหร่ายแห้งที่เคลือบน้ำมันก่อนผัดด้วยไฟอ่อน แล้วเสร็จด้วยน้ำซอสลดความเข้มข้นและน้ำตาล เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสกรอบอย่างเต็มที่

10 นาทีง่ายกับข้าว

สาหร่ายแห้งน้ำมันมะกอกน้ำมันงาน้ำเชื่อมข้าวโพดมิริน

ทำง่ายมากเหมาะกับกับข้าวจานรองสำหรับกล่องอาหารกลางวัน

ซุปหอยนางรมเมซาเองกีสไตล์ คิมแดซอก

ซุปฤดูหนาวที่มีเนื้อเมซาเองกีนุ่มและหอยนางรมสดในน้ำซุปที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายกัลป์ที่ให้รสชาติกลมกลืน

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

เมซาเองกีหอยนางรมสดปลาแอนโชวี่ทำน้ำซุปสาหร่ายกัลป์ต้นหอมญี่ปุ่น

เมนูฤดูหนาวอาหารซุปสูตรตามฤดูกาล

Kim Dae-seok หัวไชเท้าตุ๋นรสอูมามิ

หัวไชเท้าตุ๋นรสกลมกล่อม อูมามิเข้มข้นจากผงเห็ดหอมแห้ง และการควบคุมความร้อนอย่างแม่นยำด้วยการเปิด-ปิดฝา ให้รสชาติที่สะอาด ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ เข้ากันได้ดีกับข้าว

45 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวไชเท้าผงเห็ดหอมแห้งปลากะตักแห้งต้นหอมพริกเขียว

กับข้าวอูมามิสูตรอาหารหัวไชเท้า

หัวไชเท้าผัดแบบไม่ใช้น้ำมันสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูหัวไชเท้าผัดที่ให้รสชาติสะอาดสดชื่น โดยใช้น้ำสต๊อกสาหร่ายแทนน้ำมันพืช และผ่านการหมักเกลือล่วงหน้าเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้าเละ ทำให้ได้รสสัมผัสที่กรอบและสีสันที่ใสสวยงาม

20 นาทีง่ายกับข้าว

หัวไชเท้าน้ำมันงา

รสชาติเบาๆเมนูเทศกาลเครื่องเคียง