กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,305 สูตร

คัลกุกซูรสเผ็ดสดชื่น ทำจากหัวไชเท้า กุ้งแห้ง และไข่ปลาพอลล็อค ต้มกับพริกป่นเกาหลีและโคชูจัง

นำเนื้อหมูสะโพกหน้าตั้งไว้ในหม้อหุงข้าวความดันเพื่อให้เนื้อนุ่มเป็นพิเศษ จากนั้นแช่เย็นจนแข็งตัว แล้วหั่นบางๆ จิ้มกับซอสปูน้ำปลาแบบเฉพาะตัว รสชาติเหนียวนุ่มอร่อยอย่างลงตัว

จานหลักระดับพรีเมียมที่ใช้ซี่โครงหมูนุ่มสุกช้าในหม้อกดแรง แล้วต้มต่อในน้ำซอสเข้มข้นจากกระเทียมสดและผงพริกไทยพิเศษ ได้ซอสเหนียวเผ็ดร้อนกลมกลืน

สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน

ซุปหอยนางรมและเต้าหู้นุ่มที่ทำได้ง่ายมาก โดยต้มให้เข้มข้นและรสชาติลึกซึ้งด้วยความชื้นจากเต้าหู้เพียงอย่างเดียว โดยไม่ต้องใส่น้ำเลยแม้แต่หยดเดียว

มะเขือยาวและเนื้อสันนอกผัดกับน้ำปลาปรุงรส จัดเสิร์ฟบนข้าวให้ได้รับประทานอย่างอิ่มเอมและเต็มอิ่ม

ซุนเดอโกปชางบ๊อกจังสไตล์ที่ปรุงจากไก่ตับหมูสดกรอบ ผ่านการต้มด้วยเหล้าขาวเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วราดด้วยซอสเผ็ดหวานสูตรพิเศษและผงเมล็ดงาหอม ให้รสชาติย้อนวัยเหมือนอาหารตลาดเก่าที่เคยทานกันในอดีต

จานเย็นๆ ที่เสิร์ฟด้วยเส้นบัควีตผสมกับใบพืชผักเปอร์ริลลาและหัวไชเท้าดอง ในน้ำสลัดซอสน้ำมันงาอันเข้มข้นหรือเครื่องปรุงโกชูจังเผ็ดร้อน

หมูตุ๋นเนื้อสันในที่ปรุงด้วยน้ำซุปเข้มข้น วางด้วยต้นผักชีฝรั่งและกะหล่ำปลีเล็กๆ แล้วต้มให้เปียกชื้น รสชาติเบาๆ สะอาด

เต้าหู้และหมึกผัดในน้ำจิ้มพริกเผือกเผ็ดร้อน ให้รสชาติเค็มกลมกล่อม เข้มข้น และเปรี้ยวเผ็ดอย่างลงตัว

คิมจิชามสไตล์ที่ให้รสชาติอันสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์ ด้วยกลิ่นหอมของน้ำมันถั่วเหลืองและรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปข้าวต้มที่ทำให้กินกับข้าวได้หมดจาน

จานหมูสามชั้นย่างที่แปลกใหม่ พร้อมกระเทียมทั้งหัวและเมล็ดผักชีฝรั่ง ผัดในไขมันหมู ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำซุปหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นแบบตะวันออกเฉียงใต้ แล้วเสร็จด้วยน้ำส้มสายชูเพื่อตัดความมัน