ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,305 สูตร

เรียงลำดับ

คิมแดซอก คัลกุกซูงาม่อนสไตล์

พริกเขียวดองกรอบ เนื้อแน่น ไม่เค็มเกินไป ทำจากน้ำยำซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ปรุงรสด้วยแป้งเจลและเหล้าขิง

30 นาทีง่ายกับข้าว
พริกเขียวสดซอสถั่วเหลืองเหล้าโซจูน้ำเชื่อมข้าวโพดแป้ง
อาหารคู่ข้าวรสชาติเค็มกลมกลืนอาหารดองแบบเก็บรักษา

ราเมนสไตล์ร้านค้าเล็กๆ ของคิมแดซอก

ราเมนรสชาติเข้มข้นจากน้ำซุปที่เสริมด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวี่ และเส้นที่มีความหนึบเหนียวนุ่มจากการยกเส้นขึ้นไปในอากาศระหว่างปรุง คล้ายกับร้านอาหารตามถนน

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
ราเมนไข่ต้นหอมสีเขียวน้ำปลาปลาแอนโชวี่
ง่ายมากของว่างตอนดึกอาหารอบอุ่นใจ

คิมแดซอก คั่วถั่วเหลืองเผ็ด

ต้มสั้น ๆ ด้วยน้ำ 1 ถ้วย แล้วแช่น้ำเย็นทันที เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิอย่างเต็มที่ด้วยน้ำปลาหัวปลาร้าและเกลืองา

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
ถั่วเหลืองหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นผงพริกแดงกระเทียมสับ
เนื้อสัมผัสกรอบทำง่ายมากคุ้มค่าสุด ๆ

คิมแดซอก หัวไชเท้าแห้งดอง

ผักดองกรุบกรอบที่ทำโดยการแช่หัวไชเท้าแห้งเส้นในน้ำน้ำตาลเพียงสั้นๆ แล้วหมักในส่วนผสมซอสถั่วเหลืองปรุงรสกับขิงคั่ว

30 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าแห้งเส้นขิงหอมใหญ่พริกแดงพริกชองยาง
เครื่องเคียงกรุบกรอบและหนึบอาหารดอง

คิมแดซอก คัลกุกซูสไตล์ เออรีกุลโจท

หอยนางรมสดปรุงรสพร้อมเสิร์ฟทันทีด้วยเลมอน พริกป่น น้ำปลาแซลมอน และถั่วเปลือกแข็งหั่นบางๆ

45 นาทีง่ายกับข้าว
หอยนางรมสดถั่วเปลือกแข็งพริกเขียวต้นหอมเลมอน
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวรสชาติทะเล

คุณชีฟ คิม แดซอก ข้าวปูไข่

ข้าวปูไข่แบบดั้งเดิมที่ทำในหม้อกดแรงโดยไม่ต้องแช่ข้าว ใช้ความชื้นจากหัวไชเท้าและสาหร่ายกัลป์เพื่อให้ได้เนื้อข้าวเหนียวหนึบแน่น

35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
ปูไข่สดหัวไชเท้าแครอทสาหร่ายกัลป์ข้าว
อาหารจานเดียวของว่างฤดูหนาวอาหารตามฤดูกาล

คิม เดชอก คัมป์กิมจิอัลตารี ชงกัก

ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกล่อมจากการใส่น้ำซุปกระดูกเนื้อวัวสูตรลับและพริกแห้งบดสด ขณะที่น้ำตาลใหม่ช่วยสมดุลความเผ็ดและเพิ่มความกรอบให้กับคัมป์กิมจิอัลตารี ชงกักนี้อย่างสุดยอด

3 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวผักกาดอัลตารีพริกแห้งผงพริกแดงน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวน้ำปลาปลานกแก้ว
กิมจิโฮมเมดสูตรกิมจังอาหารตามฤดูกาล

คิม เดชอก คัมมิจิยอลมู ฤดูใบไม้ร่วง

คัมมิจิยอลมูฤดูใบไม้ร่วงแบบไม่เค็มก่อน ผสมอย่างอ่อนโยนด้วยเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งแช่น้ำ แอปเปิ้ล หัวหอม และข้าวเย็น

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว
ใบผักกาดขาวอ่อนพริกแห้งแอปเปิ้ลหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่น
คัมมิจิโฮมเมดอาหารตามฤดูกาลคัมมิจิทานรอง

Kim Dae-seok ผัดพริกชิชิโตะและแอนโชวี่

เพิ่มความลึกของรสชาติด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หนึ่งช้อนโต๊ะ สร้างกับข้าวที่อร่อย ไม่มัน และทำง่ายในกระทะเดียว

15 นาทีง่ายกับข้าว
พริกชิชิโตะแอนโชวี่พริกแดงกระเทียมสับซีอิ๊วขาว
กับข้าวกับข้าวเบนโตะผัดแอนโชวี่

ซองซีคยอง ผัดกะหล่ำปลีซีอิ๊วเนย

กับข้าวชุ่มฉ่ำและกลมกล่อมจากการผัดกะหล่ำปลีชิ้นใหญ่กับน้ำเล็กน้อย ซีอิ๊ว น้ำปลา และเนย

10 นาทีง่ายมากกับข้าว
กะหล่ำปลีพริกขี้หนูเกาหลีเนยซีอิ๊วจินน้ำปลากะตักหมัก
ขโมยข้าวของในตู้เย็นง่ายสุดๆ

ยุกแกจัง โดย Yoon Yi-ryeon

ยุกแกจังแบบดั้งเดิมที่เริ่มต้นด้วยการผัดเนื้อน่องในหม้อความดันจนนุ่ม จากนั้นเคี่ยวกับต้นหอมใหญ่เกาหลีและผักปริมาณมากเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและล้ำลึก

1 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อวัวสำหรับต้มซุปถั่วงอกเฟิร์น bracken ต้มก้านเผือกต้มต้นหอมใหญ่เกาหลี
ปริมาณมากสำหรับแขกรสเผ็ด

ซองชีคยอง สปามผัดมันฝรั่งเส้น

กับข้าวรสชาติกลมกล่อมที่นำมันฝรั่งและผักมาผัดกับน้ำมันหอมๆ จากการทอดสปาม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หมักเพื่อเพิ่มความอูมามิ

20 นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งสปามหอมใหญ่พริกชองยางน้ำปลาแอนโชวี่หมัก
ของในตู้เย็นง่ายมากอาหารทำเอง
หน้าแรกก่อนหน้า
11121314151617181920
ถัดไปหน้าสุดท้าย
1112131415