สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 908 สูตร
เรียงลำดับ
บุคคุมิข้าวฟ่างเหนียว โดย Yoon Yi-ryeon
กรอบนอกนุ่มใน บุคคุมิข้าวฟ่างเหนียวนี้ทำจากข้าวฟ่างเหนียว 100% โดยไม่ใช้แป้งข้าวเหนียว ขนมพื้นบ้านไส้ถั่วหวานเค็มที่เพิ่มรสชาติให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
ข้าวฟ่างเหนียวถั่วดำน้ำตาลทรายแดงเกลือแป้งมัน
อาหารพื้นบ้านอาหารเพื่อสุขภาพของว่างฤดูร้อน
สลัดเย็นซอสมัสตาร์ด โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดเย็นรสหวานอมเปรี้ยวจากลูกแพร์ แอปเปิ้ล พริกหวาน และแตงกวา คลุกเคล้าด้วยซอสมัสตาร์ดสำเร็จรูป
ลูกแพร์แอปเปิ้ลพริกหวานแตงกวาน้ำส้มสายชู
รสชาติสดชื่นเมนูเด็ดหน้าร้อนอาหารเพื่อสุขภาพ
แมสซิลจังกักจี โดย Yoon Yi-ryeon
แมสซิลจังกักจีที่แยกเม็ดออกอย่างสะอาด คงความกรุบกรอบ หมักด้วยน้ำตาลทรายดิบให้หวานอมเปรี้ยว เป็นกับข้าวที่ทำให้กินข้าวเกลี้ยงจาน
แมสซิล (พลัมเขียว)น้ำตาลทรายดิบ
กับข้าวพื้นฐานรสชาติสะอาดรสชาติสดชื่น
ออรีกุลจ็อต โดย Yoon Yi-ryeon
ออรีกุลจ็อตแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการหมักหอยนางรมในเกลือแล้วปรุงรสให้มีรสเปรี้ยวจากการหมัก
หอยนางรมเกลือทะเลหัวไชเท้าโกชูการูต้นหอม
กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดจานอาหารดั้งเดิมอาหารตามฤดูกาล
วาซาบิแตงกวาดองมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมสไตล์ดองสดชื่นที่ทำได้ใน 1 นาที โดยเอาเมล็ดแตงกวาออกเพื่อความกรุบกรอบ ใส่ซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู วาซาบิ และขิงซอย
แตงกวาขิงซีอิ๊วน้ำส้มสายชูน้ำตาล
ง่ายมากซอสอเนกประสงค์เคลียร์ตู้เย็น
คัลกุกซูผงน้ำตาลสีน้ำตาลสไตล์ Ttukdak Hyung
เครื่องดื่มพื้นบ้านเพื่อสุขภาพที่ปรุงจากน้ำตาลน้ำผึ้งและขิงต้มจนสุกโดยใช้ฟังก์ชันรักษาความร้อนของหม้อหุงข้าว แล้วเติมหน่อไม้หวานที่อบในไมโครเวฟเพื่อเพิ่มรสชาติและความหวานอย่างเป็นธรรมชาติ
น้ำตาลน้ำผึ้งข้าวขาวหน่อไม้หวานขิง
เครื่องดื่มพื้นบ้านรสชาติที่เกิดจากการหมักนานสุขภาพดี
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ปลาหมึกที่เตรียมแล้วม้วนรอบไม้จิ้มฟัน ทาด้วยซอสเผ็ดหวานจากพริกป่น ซอสถั่วเหลือง และซอสแดง จากนั้นอบในเตาอบแบบไร้น้ำมัน ได้รสชาติเหมือนของกินตามร้านข้างทาง
ปลาหมึกพริกป่นน้ำมันเหล้าซอสแดงซอสถั่วเหลืองเจน
มื้อดึกสำหรับรับแขกรสเผ็ด
Ttukdak Hyung ขนมไหมฟ้าทำมือ
ขนมโบราณแปลกใหม่ที่ทำโดยการต้มน้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพดด้วยอุณหภูมิที่แม่นยำแล้วนำไปทำให้เย็น จากนั้นยืดให้เป็นเส้นนับพันเส้นในแป้งข้าวโพด
น้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำส้มสายชูแป้งข้าวโพดถั่วต่างๆ
ขนมหวานโฮมเมดของว่างเด็กของว่างดั้งเดิม
คัมภีร์ผักกาดขาวจงกวาของเชฟคิมแดซอก
ผักกาดขาวฤดูหนาวถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานด้วยเกลือและน้ำเชื่อมข้าว เพื่อรักษารสชาติเหนียวหนึบ จากนั้นเสริมด้วยน้ำตาลดำและแป้งถั่วเหลืองคั่วเพื่อให้มีกลิ่นหอมเข้มข้นและเงาแวววาว เป็นขนมบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ผักกาดขาวน้ำเชื่อมข้าวขิงน้ำตาลดำแป้งถั่วเหลืองคั่ว
ขนมฤดูหนาวขนมดั้งเดิมทำเองที่บ้าน
วุ้นเส้นทอดกรอบสไตล์ Kim Dae-seok
ขนมแปลกใหม่ที่ทำโดยการชุบวุ้นเส้นแห้งด้วยไข่แดง อบให้แห้งในไมโครเวฟ แล้วทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำตาล
วุ้นเส้นไข่เกลือน้ำตาลน้ำมันพืช
ขนมแปลกใหม่อาหารเรียกน้ำย่อยขนมง่ายๆ
ก้านเมอวีตุ๋น (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี) โดย Yoon Yi-ryeon
ก้านเมอวี (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี) ตามฤดูกาล นำไปต้มในน้ำเกลือ ปอกเปลือก แล้วเคี่ยวในน้ำมันและซีอิ๊วจนขึ้นเงาและนุ่ม เป็นเครื่องเคียงรสเค็มหวานกลมกล่อม เนื้อสัมผัสหนึบหนับที่อร่อยจนต้องเติมข้าว
ก้านเมอวี (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี)น้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)Jocheong (น้ำเชื่อมข้าวเกาหลี)น้ำเชื่อมแป้ง (สตาร์ชไซรัป)
เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารตามฤดูกาลเมนูอร่อยจนต้องเติมข้าว
จับเชผัดเผ็ดถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon
จับเชสไตล์กับแกล้มสุดพิเศษที่ผัดถั่วงอกกรุบกรอบกับวุ้นเส้นและความเผ็ดร้อน ให้รสชาติกลมกล่อมลึกซึ้งชวนให้นึกถึงอากูจิม (ปลาอังมงค์ตุ๋น)
วุ้นเส้นถั่วงอกออมุกแครอทหอมใหญ่
เมนูพิเศษของว่างยามดึกกับแกล้ม