คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook

เคล็ดลับ 💡

• หากผักหรือเนื้อหมูยังมีความชื้นมาก อาจทำให้ลูกชิ้นแตกระหว่างทอดได้ เนื่องจากแรงดันไอน้ำ การอบแห้งส่วนผสมเหล่านี้ให้ดีจึงสำคัญมาก
• อย่าปล่อยให้ลูกชิ้นตกตรงกลางน้ำมัน เพราะจะทำให้น้ำมันกระเด็นและอาจทำให้ไหม้ได้ ควรใช้ช้อนหรือเลื่อนลงตามขอบหม้ออย่างระวังเพื่อความปลอดภัย
• เนื่องจากไส้ภายในมีการปรุงสุกแล้ว จึงควรทอดแค่พอให้เปลือกขนมปังป่นกลายเป็นสีเหลืองทองสวย และชีสภายในละลายเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องทอดนานเกินไป

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการทำของว่างโฮมเมดกรอบนอกนุ่มในจากมันฝรั่งและชีส
• ⭐คนที่มองหาของว่างที่อิ่มเอม มีทั้งเนื้อสัตว์และผัก.