สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 174 สูตร
เรียงลำดับ
ซูจองกวา โดย Yoon Yi-ryeon
ซูจองกวาแบบดั้งเดิมที่ได้รสเผ็ดร้อนเข้มข้นอย่างง่ายดายโดยการต้มส่วนผสมทั้งหมดรวมกันเหมือนชาบาร์เลย์
อบเชยขิงพุทราน้ำตาลทรายแดงลูกพลับแห้ง
อาหารดั้งเดิมอาหารเทศกาลโฮมคาเฟ่
อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักกิมจิแบบมักกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ
อัลทารีเรดิชผักกาดขาวเกลือหยาบต้นหอมพริกแดง
เครื่องเคียงการทำอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้าน
น้ำเชื่อมขิง โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำเชื่อมขิงที่ทำง่ายสุดๆ โดยการบดขิงอ่อนให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำตาลทรายดิบในอัตราส่วน 1:1 เก็บไว้ใช้ได้ตลอดทั้งปี
ขิงน้ำตาลทรายดิบ
ง่ายสุดๆซอสอเนกประสงค์อาหารเพื่อสุขภาพ
สูตรยำเนื้อหมูสไตล์ร้านอาหารจานเดียว ราคาประหยัดจาก Striker Chef
ใช้เนื้อหมูสะโพกหน้า 1 กิโลกรัม ทำให้ได้เมนูยำเนื้อหมูรสชาติเข้มข้น ปรุงด้วยวัตถุดิบราคาไม่เกิน 20,000 บาท สำหรับรับประทานได้ถึง 8 คนอย่างคุ้มค่า
เนื้อหมูสะโพกหน้าหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกหยวกน้ำตาลทราย
คุ้มค่าอาหารชุดสไตล์เกาหลีง่ายมาก
YOOXICMAN จ๊อกบัลทอด
สูตรจ๊อกบัลทอดสุดพิเศษ กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมพริกกวางโกชู
ขาหมูแช่แข็งหัวหอมใหญ่กระเทียมต้นหอมใหญ่เกาหลีขิง
จ๊อกบัลทอดกรอบนอกนุ่มในของกินเล่นกับเบียร์
คัลกุกซูสไตล์เรย์มอน คิม แกงเนื้อสันในลาสเวกัสสไตล์ตะวันตก
สูตรเนื้อสันในลาสเวกัสสไตล์ตะวันตกที่แปลกใหม่และนุ่มละลาย ใช้ซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปพร้อมเพิ่มความหวานให้กลมกลืน
เนื้อสันในลาสเวกัสซอสมะเขือเทศน้ำตาลทรายแดงน้ำผึ้งน้ำส้มสายชู
ตะวันตกเนื้อสันในลาสเวกัสอาหารแปลกใหม่
บุคคุมิข้าวฟ่างเหนียว โดย Yoon Yi-ryeon
กรอบนอกนุ่มใน บุคคุมิข้าวฟ่างเหนียวนี้ทำจากข้าวฟ่างเหนียว 100% โดยไม่ใช้แป้งข้าวเหนียว ขนมพื้นบ้านไส้ถั่วหวานเค็มที่เพิ่มรสชาติให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
ข้าวฟ่างเหนียวถั่วดำน้ำตาลทรายแดงเกลือแป้งมัน
อาหารพื้นบ้านอาหารเพื่อสุขภาพของว่างฤดูร้อน
แมสซิลจังกักจี โดย Yoon Yi-ryeon
แมสซิลจังกักจีที่แยกเม็ดออกอย่างสะอาด คงความกรุบกรอบ หมักด้วยน้ำตาลทรายดิบให้หวานอมเปรี้ยว เป็นกับข้าวที่ทำให้กินข้าวเกลี้ยงจาน
แมสซิล (พลัมเขียว)น้ำตาลทรายดิบ
กับข้าวพื้นฐานรสชาติสะอาดรสชาติสดชื่น
ก้านเมอวีตุ๋น (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี) โดย Yoon Yi-ryeon
ก้านเมอวี (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี) ตามฤดูกาล นำไปต้มในน้ำเกลือ ปอกเปลือก แล้วเคี่ยวในน้ำมันและซีอิ๊วจนขึ้นเงาและนุ่ม เป็นเครื่องเคียงรสเค็มหวานกลมกล่อม เนื้อสัมผัสหนึบหนับที่อร่อยจนต้องเติมข้าว
ก้านเมอวี (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี)น้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)Jocheong (น้ำเชื่อมข้าวเกาหลี)น้ำเชื่อมแป้ง (สตาร์ชไซรัป)
เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารตามฤดูกาลเมนูอร่อยจนต้องเติมข้าว
จับเชผัดเผ็ดถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon
จับเชสไตล์กับแกล้มสุดพิเศษที่ผัดถั่วงอกกรุบกรอบกับวุ้นเส้นและความเผ็ดร้อน ให้รสชาติกลมกล่อมลึกซึ้งชวนให้นึกถึงอากูจิม (ปลาอังมงค์ตุ๋น)
วุ้นเส้นถั่วงอกออมุกแครอทหอมใหญ่
เมนูพิเศษของว่างยามดึกกับแกล้ม
นามุลใบพริก โดย Yoon Yi-ryeon
นามุลสูตรพิเศษที่ทำจากการลวกใบพริกที่อุดมไปด้วยสารอาหารอย่างรวดเร็ว แล้วนำไปคลุกเคล้ากับน้ำปลาแอนโชวี่หมักรสเข้มข้นและน้ำมันงา เพื่อให้ได้รสชาติกลมกล่อมโดยไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว
ใบพริกเกลือน้ำปลาแอนโชวี่หมักเจ๊อตคัลแอนโชวี่หมัก (ปลาร้าแอนโชวี่เกาหลี)กระเทียมสับ
อาหารตามฤดูกาลอาหารเพื่อสุขภาพเครื่องเคียงพื้นฐาน
ซูจองกวา สไตล์ Ttukdak Hyung
ซูจองกวาแบบดั้งเดิมที่ต้มอบเชยแท่งและขิงอย่างเข้มข้น มีรสเผ็ดร้อนอมหวาน เหมาะสำหรับล้างปาก
น้ำตาลทรายแดงอบเชยแท่งขิงเมล็ดฟักทอง
อาหารเทศกาลขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมทำเองที่บ้าน