สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 232 สูตร
คิมจินซุน อูซัมกยอบ ทเวนจังจิแก
สูตรทำทเวนจังจิแกสไตล์ร้านปิ้งย่างเกาหลี ลดความเค็ม เพิ่มความเข้มข้นและอูมามิ โดยการผัดเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) กับทเวนจัง
Kim Dae-seok's ไก่ตุ๋นรสเด็ด
ไก่ตุ๋นรสหวานเผ็ดที่ปรุงด้วยการเคี่ยวไก่และมันเทศในซอสที่ปั่นจากแอปเปิ้ลและหอมหัวใหญ่ ปิดท้ายด้วยน้ำผึ้งเพื่อให้มีความเงางามและรสหวานกลมกล่อม
Kim Dae-seok's แตงกวาพริกทเวนจังมูชิม
กับข้าวง่ายสุดๆ ที่กรอบอร่อยแม้ข้ามวัน ด้วยงาขาวทั้งเมล็ดและโกชูการูที่ดูดซับความชื้นจากพริกแตงกวากรอบและหอมใหญ่สดชื่น
ทเวนจังจิแกสูตรสมบูรณ์แบบ โดย Aha Bujang
ทเวนจังจิแกที่ทำจากซอสทเวนจังอัตราส่วนทองคำเสริมด้วยชองกุกจัง ต้มกับปลาแอนโชวี่ทั้งตัวเพื่อรสชาติเข้มข้น
ซุปแก้แฮงค์กระดูกหมู โดย Aha Bujang
ซุปกระดูกหมูแก้แฮงค์เข้มข้น หอมเครื่องเทศ เผ็ดร้อน ทำจากการเคี่ยวกระดูกคอหมูและใบกะหล่ำปลีนอกในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีจนเนื้อเปื่อยหลุดจากกระดูก
ชาดลทเวนจังจิแก สไตล์อาจารย์ออนัม
ชาดลทเวนจังจิแก — เมนูซุปที่ทำโดยละลายทเวนจังและซัมจังในน้ำเปล่า และเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสอูมามิ
Ttukdak Hyung เอ็นวัวตุ๋นกับเนื้อน่องตุ๋น
เอ็นวัวเหนียวนุ่มและเนื้อน่องตุ๋นกับทเวนจังและใบกระวาน เสิร์ฟพร้อมกุยช่ายปรุงรสเผ็ด ให้รสชาติกลมกล่อมและสะอาด
Maeil Matna's มันฝรั่งบดสแปมจาเกอรี
จาเกอรีสไตล์บ้านๆ ทำโดยการเคี่ยวสแปมบดมือและมันฝรั่งหั่นบางในซอสโกชูจังจนข้นและเข้มข้น
คัลกุกซูหมูเจจูสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูหมูเจจูรสชาติกลมกล่อม มีน้ำซุปเข้มข้นจากการย่างหมูสามชั้นทั้งชิ้นกับผักและผลไม้ เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ข้าวสาลีเส้นเล็ก
Ttukdak Hyung หมูผัดกิมจิ
หมูผัดกิมจิกับซอสเผ็ดจากโคชูจัง ทเวนจัง และซีอิ๊ว ขโมยข้าวตัวจริง
ตักบกกึมทังสไตล์ Kim Ho-yoon
ตักบกกึมทังรสเข้มข้นที่นำผงพริกและผักไปผัดกับไขมันไก่ที่ออกมาก่อน แล้วตุ๋นกับซอสในอัตราส่วนทองคำจนน้ำซอสลดข้นเป็นเงางาม
ซอสปลาตุ๋นตลอดชีพของครูออนัม
ซอสปรุงรสปลาตุ๋นอเนกประสงค์ด้วยอัตราส่วน 5:4:3:2:1 ที่เข้ากันได้ดีกับปลาทุกชนิด