กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 559 สูตร

นำน้ำมันออกทั้งหมดจากปลาทูน่ากระป๋องเพื่อให้ได้รสชาติเบาและสดชื่น จากนั้นเสริมด้วยกลิ่นหอมของกระเทียมดิบและต้นหอมญี่ปุ่น และความเผ็ดสะอาดจากพริกเขียว—ทำได้ภายใน 3 นาที

ผัดปลาทูน่าแห้งในกระทะแห้งด้วยเหล้าปรุงอาหารเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วเสร็จด้วยน้ำมันกระเทียมรสเผ็ดและเมล็ดมอลโทส เพื่อให้ได้จานรองข้าวที่ชุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง และเนื้อนุ่มอร่อย

จานทานเล่นง่ายๆ ที่ทำโดยต้มเต้าหู้ดิบและปลาทูน่ากระป๋องในน้ำซอสโกชูจังและโดเอนจัง ใช้กับข้าวได้ดีเยี่ยม

คิมบับที่ม้วนด้วยกิมจิเก่าล้างน้ำปรุงรสด้วยน้ำมันงาขี้ม่อนและน้ำตาลแทนสาหร่าย สอดไส้ด้วยทูน่ามายองเนสรสกลมกล่อม

ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อเข้มข้น ใช้หัวหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่ทั้งลูกต้มให้น้ำซุปเข้มข้น ปรุงรสด้วยซอสแอนโชวี่หมักและสารสกัดทูน่าเพื่อเพิ่มอูมามิ

เนื้อวัวส่วนที่นุ่มเป็นพิเศษถูกคลุกในน้ำสลัดสดๆ แล้วนำไปย่าง แล้วจุ่มลงในซอสมาที่เหนียวหนึบและหอมมัน สร้างรสชาติพิเศษที่น่าหลงใหล

ใช้ปลาทูน่ากระป๋องทั้งน้ำมันและเนื้อเป็นตัวแทนปลาแม่น้ำ ผัดจนได้ฐานน้ำซุปปลาเผ็ด แล้วต้มกับเส้นบางและข้าวเพื่อให้ได้จานเส้นที่เข้มข้น อิ่มเอม

คิมบับทูน่าและกิมจิหมักรสเผ็ด ไส้แน่นด้วยกิมจิหมัก ทูน่ามายองเนส และใบงาขี้ม่อน

อาหารจานรองรสเผ็ดผัดกับทูน่า เห็ดหอม และพริกเขียว ใช้เป็นของคู่ข้าวได้อย่างลงตัว

หม้อไฟรสเผ็ดที่ผสมผสานเต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน ถั่วงอกกรุบกรอบ และหมูสามชั้นสไลด์บาง เคล้ากลิ่นหอมน้ำมันงา

ผัดแบบแห้งที่หมูสามชั้นถูกผัดกับเครื่องปรุงอย่างเข้มข้น จากนั้นใส่ผักและจุกกุมิลงไปผัดด้วยไฟแรงเพื่อคงความกรอบ

ซุปสาหร่ายพรีเมียมที่มีอูมามิเข้มข้น ตุ๋นช้าๆ เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยใช้เฉพาะเนื้อสันคอวัวและสารสกัดจากปลาทูน่า