กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,787 สูตร

หมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เซี่ยงไฮ้แบบดั้งเดิมที่มีรสชาติอุมามิเข้มข้นจากซอสปรุงรสและนูโดว์ โดยไม่ใช้เครื่องเทศใดๆ

ราเมนทงคตสึที่เข้มข้น ครีมมี่ ทำง่ายสุดๆ ในเวลาเพียง 20 นาที โดยการอิมัลซิฟายไขมันหมูกับนมถั่วเหลือง

บะหมี่ตานตานสไตล์เสฉวนแท้ คลุกเคล้าด้วยซอสงาเข้มข้น เครื่องเทศพริกไทยเสฉวน และหมูสับผัด

ข้าวหน้าไข่สุดเรียบง่าย รสหวานเค็มลงตัว ทำง่ายโดยเคี่ยวซอสจากน้ำซุปสาหร่ายคอมบุ ซีอิ๊ว มิริน และน้ำตาลในอัตราส่วนเท่ากัน แล้วราดไข่ที่ทำให้สุกนุ่มลงบนข้าว

อาหารฟิวชันทอดที่อบอุ่นด้วยเนื้อสับหวานกรอบบนผักกาดขาวกรอบและถั่วเขียวหวาน ราดซอสหวานมัน หอมกลิ่นปลาแห้งและต้นหอมซอย

เครื่องเคียงเกาหลียอดนิยมที่ทำโดยการลวกถั่วงอกเบา ๆ แล้วคลุกกับกุยช่ายหอม ๆ และซอสปรุงรสอเนกประสงค์ที่อัดแน่นด้วยอูมามิ

นำชีสบรี หัวใหญ่ พร้อมกับมะเขือเทศลูกเล็ก ถั่วต่างๆ และกระเทียม อบในเตาอากาศจนหอมกรุ่น แล้วเสิร์ฟคู่กับขนมปังบากูต ตามด้วยพาสต้าที่คลุกเคล้ากับซอสจากน้ำมันและชีส ให้ได้สองคอร์สในจานเดียวอย่างแปลกใหม่

ของว่างที่มีรสหวานและเค็ม พร้อมสารอาหารสูง ทำจากมันเทศและไข่ อบโดยไม่ใช้แป้ง โรยชีสอย่างหนาแน่นในเตาอบลมร้อน

คัลกุกซูรสเลี่ยนที่ทำได้ใน 5 นาทีด้วยข้าวกล่องและปลาทูน่ากระป๋อง ใช้กระทะเดียวเท่านั้น เหมาะสำหรับการดื่มเหล้าหนักแล้วต้องการแก้เมาร้อนๆ

กะหล่ำปลีที่ผัดจนสุกในน้ำมันหมูอย่างดีแล้วได้ความกรอบ ตามด้วยน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองและกลิ่นหอมของน้ำมันงา ทำให้เป็นจานยำคลาสสิกที่ไม่มีทางผิดพลาด

ใช้ไขมันจากเนื้อชางดอลพักกีเองแทนน้ำมัน ผัดกระเทียมให้หอม แล้วใช้ความร้อนที่เหลือเพื่อทำให้ถั่วเหลืองกรอบ อาหารทานเล่นง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้น้ำมัน

สูตรที่นำซอสถั่วเหลืองสำเร็จรูปและเมล็ดงาบดมาใช้เพื่อจำลองรสชาติซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองแบบร้านเนื้อที่เข้มข้นและกลมกลืนอย่างแท้จริง