สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 805 สูตร
คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ YOOXICMAN
เนื้อหมูชิ้นหนึ่งที่อบอย่างช้าๆ ถูกเติมด้วยไส้พีสโตะสไตล์เกาหลีจากผักกาดขาวหอมกรุ่น กระเทียมจำนวนมาก เนยงาหอม และเมล็ดงาคั่ว จนได้รสชาติเข้มข้นและนุ่มละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ
อาหารของชายคนนี้ ซัมจังกุ้งแห้ง
ซัมจังรสเค็มน้อยแต่อร่อยเต็มคำ ทำจากกุ้งแห้งที่ล้างน้ำเพื่อลดความเค็ม แล้วผสมกับโดเอนจังและเครื่องปรุงต่างๆ
อาหารของชายคนนี้ ไข่เจียวเห็ดอีโนกิพร้อมผงกุ้งแห้งและเมล็ดพืชเปอร์ริลลา
ไข่เจียวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้เห็ดอีโนกิสดทั้งดอกทอดจนกรอบ ราดด้วยส่วนผสมไข่รสเข้มข้นที่เสริมด้วยผงกุ้งแห้งละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิระเบิดอย่างจัดจ้าน
คัลกุกซูข้าวเหนียวสไตล์อิมนันจีน
คัลกุกซูข้าวเหนียวที่ทำได้ง่ายมากด้วยแป้งข้าวเหนียวและผงต้นอ้อในเวลาเพียง 5 นาทีด้วยไมโครเวฟ มีความหนึบและหอมกรุ่น
อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กถั่วเหลืองผัก
แพนเค้กที่มีรสชาติกลมกลืนและเบาสบาย ทำจากถั่วเหลืองทอดแข็ง หัวหอมผัดที่ลดความชื้นแล้ว และผักเหลือใช้จากตู้เย็น ผัดในกระทะจนสุกทองและกรอบ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ อกจูบู
จานนี้ประกอบด้วยหอยนางรมและผักน้ำหวานต้มด้วยวิธีนึ่ง แล้วจุ่มในน้ำจิ้มที่ปรุงรส พร้อมเสิร์ฟกับกัลกุกซูที่ทำจากน้ำซุปที่เหลือไว้
คัลกุกซูผักกาดและองุ่นเย็นสไตล์คิมแดซอก
สตูปเย็นจากแตงกวาที่แปลกใหม่ ที่ปลุกความอยากอาหารด้วยองุ่นเดลาแวร์ขนาดเล็กที่ฉีกเป็นชิ้นๆ ในน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวหวาน จับคู่กับแตงกวาและผักกาด
Kim Dae-seok ถั่วลันเตาดอง
ถั่วลันเตาดองรสหวานเค็มแบบเกาหลี ทำจากถั่วลันเตาต้มในน้ำซุปปรุงรสพร้อมขิงซอยบาง ช่วยขจัดกลิ่นเหม็นเขียวของถั่ว ให้รสชาติกลมกล่อมกำลังดี
คิม แดซอก ทำอินเจอลมีบ้านเอง
เค้กข้าวเหนียวแบบดั้งเดิมที่มีความหนึบ ทำจากแป้งข้าวเหนียวชื้นที่สับจากโรงสี แล้วนวดกับน้ำมันงาคั่วและผงถั่วเหลืองคั่วหอม ๆ
ม้วนสาหร่ายห่อแผ่นแป้งข้าวเจ้า สไตล์ซองชีคยอง
แทนที่จะชุบแป้งทอด ม้วนสาหร่ายโฮมเมดเหล่านี้ห่อด้วยแผ่นแป้งข้าวเจ้า ให้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและเหนียวนุ่ม ด้านนอกกรอบ ด้านในชุ่มฉ่ำ ใช้น้ำมันน้อยลง
ผักกาดดองกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิผักกาดกรอบที่ทำโดยการคลุกผักกาดแก่ 560 กรัมกับเครื่องปรุงรสเผ็ดหมักโดยไม่ใช้แป้งเปียก
จางอาจจีใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมัก โดย Yoon Yi-ryeon
ใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมักประมาณ 1.1 กก. ต้ม 15 นาทีเพื่อลดความเค็มและกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นจัดเรียงเป็นชั้นๆ กับเครื่องปรุงรสน้ำลูกแพร์