ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 51 สูตร

เรียงลำดับ

คุณกิมแดซอก ยำหัวผักกาดฤดูใบไม้ร่วง

ยำหัวผักกาดกรอบสดจากหัวผักกาดฤดูใบไม้ร่วงที่สับและผสมโดยไม่ต้องเค็ม ช่วยคงความกรอบสดชื่นและรสหวานธรรมชาติอย่างแท้จริง

15 นาทีง่ายมากกับข้าว
หัวผักกาดต้นหอมญี่ปุ่นพริกป่นแดงกระเทียมสับน้ำปลาปู
ทำเร็ว ง่ายอาหารทานคู่สูตรตามฤดูกาล

คัลกุกซูเห็ดหอมสไตล์ Solo Cooking God

เห็ดหอมชิทากาเกะหั่นหนาทอดในกระทะด้วยไฟแรงเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มคล้ายเนื้อ แล้วคลุกเคล้ากับซอสจียุกเผ็ดหวาน กลายเป็นเมนูทานคู่ข้าวที่คุ้มค่าไม่มีใครเทียบได้

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หมูเห็ดหอมชิทากาเกะหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่นโกชูจัง
อาหารเนื้อสัตว์อาหารคู่ข้าวง่ายมาก

คัลกุกซูรากบีชสไตล์ This Man's Cook

สลัดหัวไชเท้ากรอบ เหนียว ได้แรงบันดาลใจจากภัตตาคารบอกซัม โดยใช้มัลโทสดูดน้ำออกจากหัวไชเท้าให้หมด เพื่อไม่ให้เกิดน้ำสะสมในระยะยาว ทำให้ความกรอบที่ได้รับการคงไว้อย่างเต็มที่

3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้ามัลโทสพริกป่นเม็ดหยาบพริกป่นเม็ดละเอียดน้ำตาล
อาหารทานเล่นกรอบอาหารทานเล่นแปลกใหม่

อาหารจานเล็กของอีนัมจง ยำถั่วเหลืองต้นผักชีฝรั่ง

จานทานเล่นที่สดชื่นทำจากถั่วเหลืองต้มด้วยน้ำเพียงเล็กน้อยเพื่อรักษาความกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับใบผักชีฝรั่งสับละเอียดและเครื่องปรุงรสเบาๆ ด้วยเกลือและน้ำปลาหมู

15 นาทีง่ายกับข้าว
ถั่วเหลืองต้นใบผักชีฝรั่งส่วนขาวของหัวหอมหยกกระเทียมสับเมล็ดถั่วลิสงคั่ว
อาหารจานรองประจำวันง่ายมากใช้ของในตู้เย็นที่เหลือ

อาหารของชายคนนี้ จูมุลล็อกโกชูจัง

จูมุลล็อกโกชูจังที่ได้รับแรงบันดาลใจจากซูมินี บันเชียน โดยการหมักเนื้อหมูให้รสชาติเข้าไปในเนื้ออย่างสม่ำเสมอโดยไม่เค็มเกินไป ทำให้รสชาติซึมลึกเข้าไปในเนื้ออย่างเต็มที่

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูช่วงท้องหัวหอมต้นหอมพริกเขียวพริกแดง
อาหารเนื้ออาหารคู่ข้าวเผ็ดหวาน

นมถั่วดำสไตล์ Kim Dae-seok

น้ำนมถั่วดำเข้มข้นและหอมมัน ทำโดยการคั่วและต้มถั่วดำกับถั่วลิสงเพื่อลดกลิ่นถั่ว จากนั้นปั่นจนเนียนละเอียด

1 ชั่วโมง 25 นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
ถั่วดำถั่วลิสงคั่ว
เพื่อสุขภาพโฮมคาเฟ่โฮมเมด

This Man's Cook กิมจิผัดปลาหมึก

จานทานเล่นระดับพรีเมียมที่ทำให้กิมจิสดใหม่โดดเด่นขึ้นด้วยเนื้อปลาหมึกเหนียวกรอบ และเพิ่มความลึกซึ้งของรสชาติเค็มหวานด้วยน้ำมันใบสะระแหน่หอมและโกชูจัง

20 นาทีง่ายกับข้าว
กิมจิสดปลาหมึกหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นแครอท
จานที่กินกับข้าวได้เยอะจานทานเล่นจานใช้ของในตู้เย็นให้หมด

ค็องกุกซูสไตล์ Kim Dae-seok

ค็องกุกซูที่ทำโดยการนำถั่วเหลืองขาวที่แช่น้ำเพียงหนึ่งชั่วโมงมาต้ม ปอกเปลือกออก แล้วนำไปปั่นรวมกับผงถั่วลิสงคั่วและผงงาเพื่อให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้นและกลมกล่อม

1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
ถั่วเหลืองขาวเส้นก๋วยเตี๋ยวขนาดกลางถั่วลิสงคั่วเมล็ดงาแตงกวา
เมนูคลายร้อนเมนูเส้นเมนูซุป

คุกกี้ของชายคนนี้ แกงจืดพริกแห้ง

อาหารทานเล่นที่มีรสชาติเข้มข้น เหมาะกับทุกฤดู ที่ผสมผสานรสเค็มเปรี้ยวจากพริกแห้งกับซอสเผ็ดหวานกลมกลืน ทำให้ได้รสชาติที่ชวนลิ้มลองอย่างไม่หยุด

2 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว
พริกแห้งโกชูจังผงพริกแดงกระเทียมสับน้ำเชื่อมลูกพลัม
รสเผ็ดอาหารที่กินกับข้าวได้ดีอาหารทานเล่น

อาหารจานเดียวของชายคนนี้ ยำใบสะระแหน่ดอง

ใบสะระแหน่ถูกจัดเรียงตั้งตรงในภาชนะ แล้วถูกละลายด้วยน้ำดองร้อนอย่างรวดเร็ว จากนั้นน้ำดองที่ได้จะถูกนำกลับมาใช้ใหม่ทั้งหมดเป็นฐานรสชาติ — นี่คือสูตรยำใบสะระแหน่สไตล์อัลตอราน

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
ใบสะระแหน่ซีอิ๊วขาวน้ำปลาหอยเชลล์น้ำส้มสายชูพริกเขียว
ข้าวขโมยอาหารทานเล่นเก็บได้นาน

สลัดกะหล่ำปลีสับปะรดสไตล์ Kim Dae-seok

สลัดกะหล่ำปลีที่เพิ่มความหอมมันและคุณค่าทางโภชนาการด้วยน้ำสลัดโฮมเมดที่ทำจากการปั่นกะหล่ำปลีส่วนหนึ่งกับผลไม้และถั่วลิสงคั่ว

15 นาทีง่ายมากสลัดและมื้อเบา
กะหล่ำปลีแอปเปิลสับปะรดถั่วลิสงคั่วน้ำส้มสายชู
ทำง่ายมากอาหารเบาๆบรันช์

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

การจำลองรสชาติจากร้านอาหารชื่อดังอย่างสมบูรณ์แบบ—เนื้อหางวัวที่นุ่มแต่เหนียว จับคู่กับน้ำสลัดหอมใหญ่เผ็ดเปรี้ยวหวาน สร้างความกลมกลืนที่ไม่อาจลืมเลือนได้

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หางวัวหัวหอมเขียวหัวหอมใหญ่กระเทียมใบลอว์
สุกจูค์อาหารบำรุงร่างกายงานเลี้ยงที่บ้าน
หน้าแรกก่อนหน้า
12345
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345