สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,365 สูตร
Jjamppong Braised Tofu สไตล์อาจารย์ออนัม
เมนูเต้าหู้ตุ๋นสไตล์จัมปงในกระทะใบเดียวที่ไม่ต้องทอดเต้าหู้ แต่ผัดหัวหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่เกาหลีก่อนเพื่อสร้างกลิ่นหอมควันกระทะ จากนั้นตุ๋นทุกอย่างด้วยซอสสูตรพิเศษ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
น้ำมันหอมจากต้นหอมญี่ปุ่นผัดกับไขมันหมู พร้อมกับกะหล่ำปลีดองและเครื่องปรุงรส จนได้เนื้อสอดคล้องหนาแน่น เหมาะสำหรับผสมกับข้าว นี่คือเวอร์ชันเร็ว 7 นาทีของคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่เป็นที่รักในร้านอาหารซาเอมาอูล
กิมจิยอลมูออลการีของ Kim Jin-soon
เคล็ดลับร้านบันชันสำหรับกิมจิยอลมูออลการีที่ไม่มีกลิ่นเขียว ใช้แป้งเปียกน้ำสาหร่ายและเครื่องปรุงพริกแดงสดเพื่อรสชาติสดชื่น
ข้าวหน้าเจยุกหมูสามชั้นสไลด์บางสไตล์ Kim Jin-soon
ข้าวหน้าเจยุกที่ทำด้วยซอสอัตราส่วนทองคำ 10 อย่าง โรยหน้าด้วยหัวหอมกรุบกรอบและไข่แดงเพื่อความอร่อยกลมกล่อม
โจ๊กโฮยอง สตูว์ไก่
สตูว์ไก่แบบง่ายแสนง่ายจากเชฟโจ๊กโฮยอง โดยผัดไก่กับซีอิ๊วเพื่อปรุงรสให้เข้าเนื้ออย่างล้ำลึกก่อน แล้วจึงผสมกับเครื่องปรุงสัดส่วนทองคำและผัก เพื่อให้เสร็จในเวลาไม่ถึง 15 นาที
บุเดจิเกสไตล์ จุง โฮยอง
บุเดจิเกแบบมืออาชีพที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยได้รับการเสริมจากเบคอนผสมผัดก่อนและน้ำซุปแกลบิตังที่ซื้อมาใช้
คัลกุกซูเนื้อวัวเห็ดออริชเชอร์มินจากคิมแดซอก
จานทานเล่นพิเศษที่ผสมผสานความหนึบของเห็ดออริชเชอร์มินกับรสชาติเข้มข้นของเนื้อวัว พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ จากมัสตาร์ด
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
เชียงกุกจังแบบดั้งเดิมจากภัตตาคารชื่อดัง ใช้น้ำซุปปลาแห้งที่ต้มอย่างลึกซึ้งเป็นฐาน ผสมกับหัวผักกาดขาวที่บดละเอียดในเครื่องปั่น เพื่อเพิ่มความเย็นสดชื่นและรสชาติเข้มข้น
คัลกุกซูไก่สไตล์ Okjubu
ต้มไก่ที่สะอาด รสเผ็ดเบาๆ ไม่มีไขมันเหนียว ซอสเข้มข้นซึมลึกเข้าไปในเนื้อไก่อย่างดี
ชินดงมิน ข้าวต้มปลาทูน่า
ข้าวต้มเมล็ดผักชีฝรั่งคุณภาพสูงราดด้วยปลาทูน่าย่างอย่างพอดี โดยไม่มีกลิ่นคาวจากปลาเลย เนื่องจากการหมักด้วยมิรินและเทคนิคการตัดลาย พร้อมเสิร์ฟกับเปลือกกรอบ
Ttukdak Hyung เอ็นวัวตุ๋นเผ็ดกับเนื้อน่องลาย
เอ็นวัวและเนื้อน่องลายถูกต้มกับทเวนจังและใบกระวานเพื่อดับกลิ่นคาว จากนั้นตุ๋นกับเครื่องปรุงรสโคชูการูจนได้รสชาติเผ็ดร้อนและกลมกล่อม
ซุปไข่ด่วนพิเศษของ Kim Jin-soon
ซุปไข่ 3 นาที เนื้อนุ่มละมุน ปรุงรสด้วยน้ำสกัดปลาทูน่า เทไข่ที่ตีแล้วลงไป รอ 10 วินาที แล้วค่อยคน