กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

คัลกุกซูรสโกจูจังที่ขโมยข้าว ทำโดยบดและผัดสแปมในกระทะเพื่อปล่อยน้ำมันหอม แล้วผัดโกจูจังในน้ำมันนั้นเพื่อสร้างน้ำซุปเข้มข้น รสชาติลึกซึ้ง

ผงปรุงรสจียุกบอกคุมที่ผสมในสัดส่วนทองคำ จัดเก็บไว้ และใช้ทำเนื้อหมูหั่นบางสไตล์ไฟแรงได้ภายใน 5 นาที

คัลกุกซูสไตล์จีนแบบไม่ต้องกรองน้ำที่เน้นรสชาติเข้มข้น โดยผัดซอสหัวหอมดำในน้ำมันก่อน แล้วเติมซอสหอยนางรม ปิดท้ายด้วยหมูสามชั้นหั่นบางๆ

จานทานเล่นที่ขโมยข้าวได้ดี โดยผสมไข่ต้มนิ่มกับผัก ไวน์ปรุงอาหาร และน้ำปลา ไม่ต้องเสียเวลาต้มซอสหัวหอมให้เป็นเวลานาน

สตูว์เข้มข้นที่ทำจากชิ้นสแปม เต้าหู้ และมันฝรั่งขนาดใหญ่ตุ๋นในน้ำซุปรสเผ็ดจากโกจูจังจนเหลือน้ำซุปบางลง เหมาะสำหรับทานกับข้าวสวย

ซุปผักดองรสเข้มข้นและกลมกลืนจากเชฟโจว โฮยอง โดยใช้ชิ้นเนื้อหมูสามชั้นบางๆ วางซ้อนระหว่างใบผักดองเก่าเหมือนพายหลายชั้น แล้วต้มกับน้ำเต้าหู้หนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อสมดุลความเปรี้ยวจัด และเพิ่มความลึกของรสชาติ ได้ผลดีเป็นอาหารคู่ข้าวอย่างสมบูรณ์แบบ

ยูกเกจังสไตล์ร้านอาหารที่มีเนื้อสันคอวัวตุ๋นและผักหลากหลายชนิดต้มในน้ำซุปที่ทำจากน้ำมันพริกเผือก ให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดร้อน และกลมกลืนอย่างลงตัว

หมูชิ้นนี้ปรุงด้วยความร้อนที่เหลือหลังปิดไฟ ทำให้มีเนื้อสัมผัสกรอบนุ่ม เนื้อหมูชุ่มฉ่ำและเย็นสบาย

จียุกบอกคุมที่ทำได้แน่นอน คุ้มค่าสูง โดยผสมโกชูกาลู โยรีดัง มาเอทูล กังจัง และโกชูจัง ในอัตราส่วน 1:1:1:1:1 อย่างลงตัว

หมูสามชั้นและเห็ดหอมผัดในน้ำสลัดโกจูจังรสเผ็ดหวาน ปรุงด้วยไฟอ่อนเพื่อรักษาความเข้มข้นของรสชาติ

จานอาหารจีนแบบง่ายๆ ที่ทำได้ภายใน 15 นาที โดยไม่ต้องผัดทอด นำกุ้งไปย่างในกระทะ แล้วผัดกับน้ำสลัดซอสเผ็ดหวานและกetchup ในอัตราส่วนทองคำ เพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวหวานกลมกลืนอย่างลงตัว

กุ้งสดหมักกับหัวหอม มะนาว และพริกชองยัง ให้รสเค็มกลมกล่อม อูมามิเข้มข้น