สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 5,365 สูตร
อาหารของชายคนนี้ ผัดหมูสามชั้นกับกะหล่ำปลีเก่า
จานข้าวพิเศษที่ทำจากกะหล่ำปลีเก่าที่ล้างน้ำให้หมดรสเค็มและเครื่องปรุงภายนอก ผัดในไขมันหมูอันเข้มข้น จากนั้นผัดเร็วด้วยซอสเผ็ดหวานร้อนแรงบนไฟแรง
อาหารของชายคนนี้ ผัดหมูสามชั้นเผ็ด
หมูสามชั้นทอดในกระทะก่อนจนกรอบเพื่อลดไขมันส่วนเกิน แล้วคลุกกับซอสเผ็ดโฮมเมดและผักกรอบ เพื่อให้ได้จานเนื้อที่อร่อยอย่างเต็มเปี่ยม
คุกกี้ของชายคนนั้น จิ๊กเกะกอมบชีคิมจิ
กำจัดกลิ่นคาวปลาได้อย่างสมบูรณ์ด้วยโดเอนจังและโกชูจัง โดยใช้น้ำซุปทั้งหมดจากปลาแมคเคอเรลกระป๋อง เพื่อให้ได้รสชาติซุปเข้มข้นลึกซึ้ง
This Man's Cook สเต็กคอหมู
เมนูปาร์ตี้ที่บ้านราคาประหยัด ใช้คอหมูหนาๆ บั้งเป็นตาราง ย่างจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมหวานเค็มและสลัดต้นหอมกรุบกรอบ
This Man's Cook หมูผัดน้ำยำกีวี
ผัดหมูที่หมักด้วยน้ำยำกีวีจนสุกเหลืองทอง แล้วผัดรวมกับคิมจิและผักให้ได้รสเผ็ดร้อนและกลมกลืน
การปรุงอาหารของชายคนนี้ ยำ🥒แครอท
ยำแครอทสดที่หมักเร็ว มีเนื้อสัมผัสกรอบ ปรุงรสด้วยโกจูจังและพริกป่นให้รสเผ็ดหวาน ได้แรงบันดาลใจจากยำแครอทคลาสสิกของคิมซูมี
Kim Dae-seok ดัลลังมูกิมจิ
ดัลลังมูกิมจิแบบดั้งเดิมที่เก็บความเผ็ดของหัวไชเท้าไว้ด้วยโซดา เพิ่มรสด้วยพริกแห้งบดและเมล็ดพริกเพื่อรสสัมผัสกรุบกรอบและเปรี้ยวซ่า
ผัดเห็ดหอมของ Kim Dae-seok
กับข้าวเห็ดหอมที่ปรุงโดยการนึ่งในน้ำสาหร่ายแทนการผัดน้ำมัน คงความกรุบกรอบและความนุ่มหนึบ มีความมันวาวจากน้ำเชื่อมพุทราจีน
บุลโกกีเนื้อวัวแบบดั้งเดิมของเชฟคิมแดซอก
บุลโกกีเนื้อวัวสไตล์ดั้งเดิมที่ต้มในน้ำซุปเข้มข้น ปรุงรสด้วยลูกแพร์และเครื่องปรุงเพื่อลดกลิ่นคาวของเนื้อ ขณะยังคงรักษาความนุ่มของเนื้อไว้ได้อย่างสมบูรณ์
กับข้าวหัวไชเท้าและถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok
กับข้าวที่คุ้มค่า ประหยัดค่าใช้จ่าย ปรุงหัวไชเท้าหวานและถั่วงอกกรอบพร้อมกันในหม้อเดียว หอมกลิ่นน้ำมันงาม่อนเข้มข้น
ซุปเต้าเจี้ยวหมูสามชั้นสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวที่ทำโดยไม่ต้องต้มน้ำสต๊อกจากปลาแห้ง โดยการนำหมูสามชั้นมาผัดกับเต้าเจี้ยวและซัมจังเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมเหมือนซุปในร้านปิ้งย่าง
ซุปไข่ใสสไตล์คิมแดซอก
เสริมรสชาติสดชื่นจากกุ้งเค็มและราดซอสโซยุเบาๆ ท้ายที่สุด ซุปไข่ธรรมดาๆ จานนี้เหมาะเป็นอาหารเช้าเบาๆ โดยไม่รู้สึกหนักท้อง