กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

มูแซงเชรสหวานเปรี้ยวที่คงความกรุบกรอบและเหนียวนุ่มได้นาน โดยการดึงน้ำออกด้วยน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์และเกลือปรุงรส

เมนูที่นำ Tangsuyuk ที่แข็งกระด้างเหลือจากการสั่งเดลิเวอรี่ มาปรุงใหม่ให้ชุ่มฉ่ำ หวานเค็มสไตล์คัตสึนาเบะแบบญี่ปุ่น โดยเพิ่มหอมใหญ่, กิมจิเปรี้ยว และไข่

เป็นม้วนหัวหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารจีนโมครัน โดยใช้การใส่เกลือเพื่อให้ผักสลายความชื้นแทนการผัด แล้วบีบแห้งให้หมดก่อนนำไปทอด ทำให้ม้วนคงความกรอบได้อย่างยาวนานแม้หลังจากผ่านไปหลายชั่วโมง

สูตรคัลกุกซูมะเขือเทศเนตโตะคิมจิพิเศษของเชฟกังเลโอ ที่ทำให้ได้รสอุมามิลึกซึ้งแม้ใช้คิมจิสดใหม่

จานข้าวสไตล์ไต้หวันที่มีเนื้อไก่ต้นขาทอดกรอบ พร้อมกลิ่นหอมแปลกใหม่จากผงห้ารส คู่กับผักคลุกเคล้ากรอบอร่อย

จานอาหารจีนที่มีลักษณะเป็นก้อนหมูกรอบด้านนอกและนุ่มฉ่ำด้านใน ต้มกับผักสีสันสดใสและซอสเข้มข้นรสชาติกลมกลืน

สูตรบุดาจิเกะสไตล์ยงซานแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติอุมามิเข้มข้นจากน้ำล้างข้าวและเนื้อแกะบรรจุภัณฑ์

ปลาทูน่าเนื้อนุ่มตุ๋นในซอสหวานเค็มที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวได้อย่างสมบูรณ์ ใช้เป็นอาหารคู่ข้าวได้อย่างลงตัว

ไก่ตัวเต็มและผักต่างๆ เช่น หัวไชเท้าและต้นหอมใหญ่ ต้มจนได้น้ำซุปเย็นชื่นใจ นำมาเสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่และเส้นคัลกุกซู

ผัดซุนแดกับกะหล่ำปลี เห็ด และผักอื่นๆ ด้วยเต้าเจี้ยวหมักและน้ำมันเพอริลลา ได้รสหอมมันและอ่อนโยน

ตงแทจิแกรสจัดจ้านที่ต้มปลาจนได้รสชาติเข้มข้น เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นเพราะมีกลิ่นคาวน้อย ปรุงรสด้วยโคชูจังและเต้าเจี้ยว เพิ่มรสอูมามิสดชื่นด้วยกุ้งแห้งสับและขิง

ข้าวผัดแบบสุดท้ายที่สมบูรณ์แบบ ทำจากเนื้อหมูสามชั้นและผักที่เหลือจากการย่าง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผัดกับซอสปรุงรสพิเศษที่ผสมจากโกจูจัง น้ำปลา และเนยถั่ว พร้อมโรยด้วยแคมเปอร์สเพื่อเพิ่มความกรอบและความหอมอย่างเต็มที่