กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

สูตรดงชีมีฤดูหนาวที่ทำตามได้ง่ายและไม่พลาด โดยใช้เปลือกส้มยูซุที่มีกลิ่นหอมและโซจูเพื่อช่วยให้น้ำซุปสดชื่นและไม่มีกลิ่นแปลกปลอมเป็นเวลานาน

การผสมผสานของเต้าหู้ผัดนุ่มๆ กับซอสถั่วเหลืองต้นหอมเข้มข้นที่ชวนให้ติดใจ โดยไม่ต้องปรุงรสด้วยเกลือหรือเคลือบไข่

จัปแช่ที่แสนง่ายดาย ใช้กระทะเพียงใบเดียว โดยไม่ต้องผัดส่วนผสมแยกกัน น้ำเส้นจะถูกเคลือบด้วยน้ำมันก่อนเพื่อป้องกันการไหม้และรักษาความหนึบ ยืดหยุ่นของเส้นไว้

ซอสต้นหอมป่าเกาหลีที่เสริมด้วยน้ำปลาสาหร่ายกับน้ำปลาปลาแอนโชวี่ ผสมด้วยซุจูเล็กน้อยเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ

ข้าวอบหม้อดินพรีเมียมรสชาติเข้มข้น ทำโดยการผัดกิมจิเก่าในน้ำมันที่ได้จากการเจียวเนื้ออกวัวและหอยเชลล์เนื้อหนึบ

กุ้งทอดกรอบที่เคลือบด้วยซอสเห็ดหอมและน้ำมันงา พร้อมพริกไทยดำบดสดอย่างเต็มที่ ให้รสชาติเผ็ดร้อนจัดและเค็มกลมกลืน เหมือนกุ้งพริกไทยสไตล์สิงคโปร์

จั๊กจังมยอนต้นตำรับของเชฟชเว คัง-รก ที่ผัดเทียนเหมียนจังกับหมูสับจนหอม เพื่อให้ได้รสอูมามิที่ลุ่มลึก และเพิ่มความสมบูรณ์แบบด้วยการปรุงรสเส้นบะหมี่ที่ลวกแล้วอย่างพิถีพิถัน

คัลกุกซูแกงจัมจังผักดองรสเผ็ดร้อนและเข้มข้น ต้มด้วยผักดอง ปลาหมึกแห้ง และเห็ดอิโนกิ เพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้ง

บูลโกกิจับชันที่ทำโดยผัดเนื้อ แครอท และหัวหอมในน้ำหมักซอสกัลบี จากนั้นคลุกกับวุ้นเส้น และปิดท้ายด้วยน้ำมันงาและงาขาวเพื่อความหอมมัน

เมนูคัลกุกซูกรอบทอดที่ห่อเนื้อปูสับไว้ระหว่างแผ่นมะเขือยาว พร้อมเสิร์ฟกับซอสขิงกระเทียมเผ็ดหนาจากขิงสด กระเทียม และพริกขี้หนู ให้รสชาติเข้มข้นและน่าประทับใจอย่างยิ่ง

ซุปแก้แฮงค์ใส่เฟิร์นรสเผ็ดสดชื่น ทำโดยการต้มเฟิร์นและเครื่องปรุงต่างๆ ในน้ำซุปกระดูกสันหลังหมู

ข้าวหน้าทำง่ายสุดๆ ที่นำหมูสามชั้นส่วนคอมาทอดให้กรอบ ปรุงรสด้วยกระเทียม พริกเปปเปอร์โรนชินี และซอสหอยนางรม จากนั้นนำผักกวางตุ้งและถั่วงอกกรอบๆ มาผัดอย่างรวดเร็วแล้ววางบนข้าว