กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 52 สูตร

ซุปกрабดอกไม้ที่สดชื่นและเผ็ดร้อนจากเชฟจุง โฮยอง ผสมผสานความกรอบของกрабดอกไม้เข้ากับรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากหอยนางรม พร้อมเนื้อกрабที่ปรุงสุกพอดีโดยไม่ต้มนานเกินไป

เต็มไปด้วยมันฝรั่งที่ต้มจนนุ่ม แล้วผสมด้วยถั่วเหลืองสองชนิดเพื่อรสชาติเข้มข้น ปิดท้ายด้วยดัลลาเอและหอยนางรมสดช่วยให้ความหอมสดชื่น—คัลกุกซูแบบโฮมเมดของนักแสดงคิม ก็อเอิน

สูตรคัลกุกซูไก่ที่ทำได้เร็วและง่าย โดยใช้น้ำซุปไก่เหลวเป็นส่วนผสมลับ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นเหมือนซุปต้มนานหลายชั่วโมง

แกงผักกาดดองที่มีความทรงจำและดูน่าสนใจ มีชั้นผักกาดดองและเนื้อหมูสามชั้นสลับกัน ปรุงด้วยน้ำซุปอุดอนและโดเอนจัง เพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้น รสชาติลึกซึ้ง

ต้มจิมชีเร็วๆ ทำจากหมูสามชั้นและจิมชีต้มในน้ำซุปไก่เพียง 5 นาที ทานกับข้าวสวย

การหมักหัวไชเท้าในน้ำซุปซอสปรุงรสก่อนจะทำให้หัวไชเท้าไม่แตกเป็นชิ้นเล็กๆ ขณะเดียวกันการใช้เนื้อปูน้ำตาลแทนน้ำซุปปลาแห้งจะได้รสชาติอูมามิที่สะอาดและเข้มข้น—นี่คือซุปไข่ปลาไหลเหลืองที่เหมาะสำหรับแก้เมารุ่นพรีเมียม

กอมตังไก่แบบง่ายไม่ต้องใช้เครื่องเทศซับซ้อน โดยใช้สะโพกไก่ทอดจนเหลืองทองแล้วปรุงรสด้วยกระเทียมและต้นหอมไทย เพื่อให้ได้ซุปเข้มข้น อิ่มเอม

จิกเกี๋ยบีฟซอสถั่วเหลืองที่เข้มข้นและมีรสชาติเค็มกลมกลืน โดยเนื้อวัวจะถูกผัดในไขมันของตัวเองก่อน แล้วผัดรวมกับซอสถั่วเหลืองและโกชูจังเพื่อเพิ่มความลึกของรสชาติ ปิดท้ายด้วยน้ำซุปกระดูกที่เข้มข้น เพื่อให้ได้จิกเกี๋ยที่อร่อยจนอยากกินกับข้าวเปล่า

จานอาหารจีนแบบหรูหราที่ใช้หอยนางรม หน่อไม้ฝรั่ง และหมูผัดด้วยน้ำมันหอย แล้วคลุมด้วยซอสแป้งที่เนียนลื่น

จานข้าวสไตล์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติเค็มหวาน ทำโดยผัดหัวหอมและเห็ดหอมในไขมันจากหมูสามชั้นทอดกรอบ ปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชูแทนมิรินหรือเหล้าปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิที่เข้มข้น

สตูว์ซอสถั่วเหลืองรสเข้มข้นและเปรี้ยวจัด ทำจากน้ำซุปผักที่สกัดจากหัวหอมและหัวไชโป๊ะขูด พร้อมเนื้อสับและเห็ดชิเมจิเพื่อความเข้มข้น จากนั้นต้มจนได้กลิ่นหอมด้วยซอสถั่วเหลือง คิมจิ และเต้าหู้

ข้าวต้มรสเผ็ดร้อนและสดชื่นที่มีความเข้มข้นจากหมูสามชั้นและปลาหมึก พร้อมกลิ่นหวานจากซูกิมี