กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,142 สูตร

สตูว์ปลาไหลรสเผ็ดสดชื่น กลิ่นอายอูมามิเข้มข้น โดยไม่ใช้เต้าเจี้ยวหรือโกชูจัง แต่ใช้ซอสปลาแอนโชวี่หมักและเต้าเจี้ยวเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดสดใส พร้อมเนื้อหมูเพื่อความลึกของน้ำซุป

ซุปเนื้อปูสไตล์จีนที่มีรสชาติอ่อนละมุนและหรูหรา ทำได้ภายในไม่กี่นาทีด้วยวัตถุดิบอย่างก้อนปู, เห็ดอีโนกิ และไข่ขาว

อาหารจีนสไตล์ที่ใช้เนื้อวัวหั่นบางปรุงด้วยมารินาดสตาร์ชแล้วผัดในซอสถั่วเหลืองรสหวาน เค็ม และกลมกลืน พร้อมเสิร์ฟกับต้นหอมญี่ปุ่น

จานคัลกุกซูที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่สร้างรสชาติแท้จริงของซุนเดะย่างข้างถนนโดยไม่ใช้ซุนเดะ โดยเน้นผักต่างๆ คัลกุกซู และผงเมล็ดผักชีฝรั่งในปริมาณมาก เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มหวานอย่างล้ำลึก

ของว่างเบียร์โซจูแบบง่ายๆ ที่นำเสนอวิปป์รสแปลกใหม่จากเนื้ออะโวคาโดะที่มีกลิ่นหอมคล้ายถั่ว ผสมกับเมลอนข้าวเปลือกและใบพีริลลา พร้อมกับผัดคิมจิหมักที่ให้รสเปรี้ยวอมเปรี้ยว เหมาะอย่างยิ่งกับเนื้ออะโวคาโดะนุ่มละมุนเหมือนเต้าหู้

เชฟ Sung Anh ได้รีดีไซน์แซนด์วิชทูน่าเมลต์ยุคสหรัฐอเมริกาที่เขารักให้กลายเป็นคัลกุกซูแบบผสมผสาน แผ่นสาหร่ายทอดกรอบถูกวางซ้อนกับข้าวปรุงรส แล้วตามด้วยส่วนผสมทูน่ากับมายองเนส สมุนไพร และชีส จากนั้นพับครึ่งเพื่อให้ได้รสชาติอุ่นๆ หอมกรุ่นและเค็มจัด

ข้าวต้มสุดเข้มข้นและกลมกลืนจากปูแดงสด หมูน้ำตาลต่ำ เมนรัน เห็ดหอม และข้าว ต้มในน้ำซุปเนยอันเข้มข้น ให้รสชาติลึกซึ้ง เข้มข้นแบบถั่ว

จานแกงเนื้อหมูตุ๋นกระดูกใหญ่ระดับพรีเมียมที่ใช้ซุปกระดูกหมูใหญ่ตุ๋นจนเข้มข้น ผสมกับเนื้อวัวนิ่ม ต้นหอม และซอสพริกเผ็ด ให้รสชาติลึกซึ้งและน่าประทับใจอย่างยิ่ง

เมนูสุดพิเศษที่ใช้เนื้อปลาทูทอดกรอบนอกนุ่มใน แล้วราดด้วยซอสกุ้งเห็ดรสเผ็ดข้นเข้มข้น ให้ความรู้สึกอร่อยเต็มคำและคุ้มค่าต่อราคา

ปลาหมึกสดที่ผ่านการขับน้ำออกด้วยเกลือและน้ำตาล เพื่อให้มีเนื้อสัมผัสกรอบกระด้าง แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสชาติเข้มข้น กลายเป็นเครื่องเคียงที่กินกับข้าวได้ดีมาก

สูตรคัลกุกซูไม่ใส่น้ำ ใช้ความชื้นจากผักและรสชาติของเต้าเจี้ยวปรุงให้เนื้อนุ่ม พร้อมด้วยกะหล่ำปลีผัดเผ็ดหวานสไตล์ร้านดัง

เมนบัวซาน้ำมันที่กรอบนอกนุ่มใน ผสมกับกุ้งสดและชีสหอมละลายลื่นอย่างลงตัว