สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 34 สูตร
ซี่โครงวัวตุ๋นรสอ่อนของ Kim Jin-soon
ซี่โครงวัวตุ๋นที่ทำให้รสอ่อนลงด้วยการแช่น้ำตาลเพื่อดึงเลือดออก และต้มกับผักหอมก่อน จากนั้นเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม
ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงเนื้อ โดย Aha Bujang
ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงเนื้อเข้มข้น ตุ๋นเนื้อซี่โครงในหม้ออัดแรงดันจนเปื่อยนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำพริกดาเดกิรสเผ็ด
ซูชิเนื้อ โดย Aha Bujang
ซูชิที่ทำด้วยโชดาริ (ส่วนผสมน้ำส้มสายชู) ตามสัดส่วน โรยหน้าด้วยเนื้อซี่โครงวัวหั่นบาง ย่างด้วยไฟเพื่อให้มีกลิ่นหอมรมควัน และราดด้วยซอสถั่วเหลืองเคี่ยว
ยังนยอม กัลบีกุย โดย Aha Bujang
น้ำหมักสีทองในอัตราส่วนซีอิ๊วต่อน้ำ 1:6 เพื่อซี่โครงวัวย่างที่สุกเกรียมกำลังดี ไม่ไหม้ ทำเองได้ที่บ้าน
โบลชามเบอร์ริโตแอลเอแกลบีสไตล์ Seonkyoung Longest
โบลชามเบอร์ริโตสไตล์เกาหลีฟิวชันที่มีแอลเอแกลบีย่างหมักในซอสหวานและเค็ม เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิผสมผักชีและมะนาว และซัลซ่าสด
Striker Chef บีฟบูร์กิญง
แทนที่จะต้องหมักเนื้อในไวน์เป็นเวลานาน Striker Chef ได้รังสรรค์เมนูบีฟบูร์กิญงแบบเร่งด่วนที่ปรับให้เข้ากับคนเกาหลี โดยดึงรสชาติเข้มข้นออกมาด้วยการเซียร์แบบไมยาร์ดที่ทรงพลังและเบคอนชิ้นหนา
ซี่โครงวัวย่างสไตล์ Raymon Kim
ซี่โครงวัวติดกระดูกชิ้นหนาถูกบั้งและย่างจนด้านนอกกรอบ ด้านในชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมกิมจิและผักผัดในน้ำมันที่ละลายจากเนื้อ สัมผัสประสบการณ์ซี่โครงวัวพรีเมียม
ต็อกปกกีชาววังสไตล์ Maeil Matna
ต็อกปกกีชาววังรสหวานเค็มเข้มข้นอูมามิ ทำง่ายโดยใช้ซี่โครงวัวหมัก LA galbi สำเร็จรูปและซอสจากซอง โดยไม่ต้องปรับรสให้ยุ่งยาก
Striker Chef อาหารย่างสไตล์อุรุกวัย อัสซาโด
เนื้อสันในวัวคุณภาพดีถูกย่างด้วยความร้อนจากถ่านที่เย็นตัวลงอย่างช้าๆ และควันเบาๆ ทำให้เนื้อนุ่มฉ่ำและมีรสชาติเข้มข้นตามแบบฉบับบาร์บีคิวแบบละตินอเมริกา
พิซซ่าขนมปังนมซี่โครงวัวสไตล์ Maeil Matna
พิซซ่าที่ทำง่ายโดยใช้ขนมปังนมเป็นแป้งพิซซ่า ราดด้วยซอสเนยกระเทียมและซี่โครงวัวหมักปรุงรส แล้วอบจนกรอบในเตาอบ