โบลชามเบอร์ริโตแอลเอแกลบีสไตล์ Seonkyoung Longest

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่

• แอลเอแกลบี 450 กรัม
• หัวหอม 1/4 หัว (สำหรับหมักแกลบี)
• ลูกแพร์ 1/4 ลูก
• กระเทียม 10 กลีบ
• มิริม 1 ช้อนโต๊ะ
• Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดงเข้ม 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำเล็กน้อย
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• หัวหอม 1/4 หัว (สำหรับปิโกเดกัลโญ่)
• ฮาลาเปโญ่ 1 เม็ด
• กระเทียม 1 กลีบ
• น้ำมะนาว 1/2 ลูก
• ผักชีตามชอบ (สำหรับปิโกเดกัลโญ่)
• เกลือเล็กน้อย
• น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนชา
• ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย
• น้ำ 3 ถ้วย
• น้ำมะนาว 1/2 ลูก (สำหรับข้าว)
• ผักชีตามชอบ
• ต้นหอม 2 ต้น
• น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับข้าว)
• งาดำ 1 ช้อนชา
• พริกไทยดำเล็กน้อย (สำหรับข้าว)