กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,630 สูตร

มัลล่าตังที่ทำได้ง่ายมาก ใช้เพียงสามซอสสำเร็จรูปจากห้างคือดูบันเจียง ซีอิ๊วหอยนางรม และซอสซานโช เพื่อสร้างรสชาติเข้มข้น หอมมันเหมือนร้านจริง โดยไม่ต้องใช้สมุนไพรซับซ้อนใดๆ

ไก่ผัดซอสพริกสไตล์แพ็ก จงวอน สูตรต้นตำรับที่นำไก่ไปลวกก่อนเพื่อกำจัดกลิ่นคาวอย่างสมบูรณ์ จากนั้นใส่น้ำตาลก่อนเพื่อให้รสหวานซึมเข้าเนื้อลึกๆ แล้วปรุงรสด้วยพริกป่นเผ็ดร้อนและซีอิ๊วเกาหลี

เมนูผัดมันฝรั่งและออมุกเหนียวนุ่ม ที่มันฝรั่งถูกหมักเกลือเพื่อป้องกันการแตกตัว และซอสหอยนางรมช่วยเพิ่มรสอูมามิ

ยอกจอนเนื้อนุ่มชุบน้ำมันงาทอดหอม และสลัดชัมนามูลรสเปรี้ยวหวานอมขมกลมกล่อมอย่างลงตัว

ปลาเค็มปรุงรสสไตล์ญี่ปุ่นของเชฟชเว คัง-ร็อก ปรุงด้วยอัตราส่วนทองคำของเหล้าสาเก มิริน และซีอิ๊วในอัตราส่วน 5:4:1 โดยไม่ต้องเติมน้ำแม้แต่หยดเดียว ใช้เวลาปรุงสั้นๆ

เต้าหู้ สแปม ออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) และซูกินี ถูกเคี่ยวในซอสเผ็ดจนน้ำงวด กลายเป็นกับข้าวประเภทตุ๋นที่เข้ากับข้าวสวยได้อย่างดีเยี่ยม

นำไก่ไปต้มเบื้องต้นเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นใช้ซอสหอยนางรมมากกว่าซีอิ๊วขาว เพื่อสร้างรสชาติเข้มข้นและมีความหวานกลมกลืนเหมือนร้านดังจริงๆ

ผัดหมูตับหอมใหญ่ของ Baek Jong-won ที่กลิ่นหอมมันจากเนื้อหมูตับที่ย่างได้รับการเสริมด้วยหอมใหญ่ในปริมาณมาก ส่งผลให้รสชาติเข้มข้น มีความเผ็ดและหวานอย่างลึกซึ้ง

สุกี้น้ำที่มีรสชาติกลมกลืนจากผักบวมแข็งตัวที่หั่นบางและหมูสับผัดกับซอสหอยนางรม จัดเสิร์ฟบนเส้นพาสต้าพร้อมน้ำซุปเข้มข้นที่ทำจากซอสหอยนางรม

ไม่ต้องต้มวุ้นเส้นอูดงแยก นำเนื้อหมูชางดอลปักอีและน้ำ少量ใส่ในกระทะเดียวกัน ใช้ไอน้ำทำให้วุ้นเส้นนิ่ม ผัดจนเสร็จในกระทะเดียว ทำได้ง่ายมาก

คัมจาทังรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ทำจากซี่โครงหมูไร้กระดูก อูกอจี และผงเมล็ดงาขี้ม้อน โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการแกะกระดูก

กับข้าวเครื่องเคียงรสหวานเค็มที่ทำได้ใน 10 นาที โดยใช้หมูสามชั้นแทนจางโจริมแบบดั้งเดิมที่ใช้เวลานาน