สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,630 สูตร
เรียงลำดับ
Kim Dae-seok สลัดมะเขือม่วงงาขี้ม่อน
เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการนึ่งมะเขือม่วงโดยไม่ใช้น้ำมัน บีบน้ำออกให้หมด แล้วคลุกเคล้ากับผงงาขี้ม่อนรสเข้มข้นและซอสปรุงรสเพื่อรสชาติที่กลมกล่อมและน่าพึงพอใจ
มะเขือม่วงต้นหอมกระเทียมสับซีอิ๊วน้ำปลาหมึก
กับข้าวอาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงผัก
สลัดแตงกวาดองสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสเลิศที่ผสมผสานความกรอบของแตงกวาเข้ากับกลิ่นหอมของผักจินจัง (mugwort) ช่วยเสริมรสชาติของเมนูเนื้อสัตว์ได้เป็นอย่างดีโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊วให้ยุ่งยาก
แตงกวาผักจินจังหอมหัวใหญ่พริกชี้ฟ้าแดงพริกเขียว
รสเปรี้ยวหวานทานคู่กับเนื้อสัตว์เมนูพิเศษช่วงฤดูร้อน
น้ำพริกเนื้อโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
น้ำพริกโคชูจังอเนกประสงค์ที่มาพร้อมเนื้อวัวนุ่มๆ รสหวานจากหอมใหญ่ และความกลมกล่อมจากเต้าเจี้ยว
เนื้อวัวบดกระเทียมสับซีอิ๊วเกรดพรีเมียมพริกเขียวพริกชี้ฟ้า
เมนูข้าวหมดหม้อเมนูรสเผ็ดซอสอเนกประสงค์
หมูสันคอตุ๋นซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูหมูที่มีความเหนียวนุ่มคล้ายขาหมูเยอรมันหรือขาหมูพะโล้ ทำโดยการจี่เนื้อหมูสันคอทั้งชิ้นเพื่อเก็บความชุ่มฉ่ำ แล้วนำไปตุ๋นและเคลือบด้วยซอสที่ผสมโคล่าและซีอิ๊ว
เนื้อหมูสันคอหอมหัวใหญ่ต้นหอมขิงกระเทียม
ประหยัดวันพิเศษต้อนรับแขก
แกงปลาดาบสไตล์ Kim Dae-seok
แกงปลาดาบระดับพรีเมียมที่เพิ่มรสอูมามิด้วยการใช้โอโมนดงงีบดและเต้าเจี้ยวเกาหลี (ดเว็นจัง) พร้อมเคลือบน้ำมันเล็กน้อยเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
ปลาดาบโอโมนดงงีบถั่วงอกปูหั่นชิ้นพริกป่นเกาหลี
รสเผ็ดเมนูอาหารทะเลเมนูสำหรับงานเลี้ยง
Kim Dae-seok หมูสามชั้นหมักลายตารางย่าง
กำจัดกลิ่นสาบและความมันของหมูสามชั้นอย่างพิถีพิถันด้วยมัสตาร์ดเผ็ดเกาหลีและโค้ก จากนั้นเติมซอสหมักโฮมเมดรสหวานเค็มลงในรอยตัดลายรังผึ้งอย่างทั่วถึง แล้วย่างช้าๆ จนสุกสมบูรณ์แบบ
หมูสามชั้นลายตารางหัวหอมต้นหอมขิงมัสตาร์ดเผ็ดเกาหลี
โอกาสพิเศษหวานเค็มสูตรตั้งแคมป์
คิมแดซอก (Kim Dae-seok) ดัลเลจัง
ดัลเลจังสารพัดประโยชน์ที่เพิ่มอูมามิด้วยน้ำปลาปลากะตักหมัก และคงความชุ่มฉ่ำจากความชื้นของต้นหอมป่าโดยไม่ต้องเติมน้ำ
ต้นหอมป่าพริกชองยางพริกแดงโกชูการูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)
ข้าวหายง่ายมากเครื่องปรุงสารพัดประโยชน์
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งตุ๋นซีอิ๊ว สูตร Kim Dae-seok
ย่างปลาพอลลอคกึ่งแห้งจนเหลืองทอง ได้เนื้อแน่นหนึบ รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม
ปลาพอลลอคกึ่งแห้งเหล้าขิงกระเทียมทั้งกลีบพริกเขียวพริกแดง
กับข้าวอร่อยหมดจานหวานเค็มกลมกล่อมปลาตุ๋น
พริกชิชิโตะและกระเทียมตุ๋นของ Kim Dae-seok
เมนูตุ๋นรสเผ็ด เค็ม อร่อยกลมกล่อมด้วยพริกชิชิโตะและกระเทียมตุ๋นที่หมักด้วยน้ำปลาแอนโชวี่จนซึมลึกถึงเนื้อใน ผัดกับกระเทียมหอมหวานและปลากะตักหอมๆ — เป็นกับข้าวเด็ดที่กินกับข้าวสวยร้อนๆ แล้วอร่อยจนหยุดไม่ได้
พริกชิชิโตะพริกแดงน้ำปลาแอนโชวี่กระเทียมทั้งกลีบปลากะตักแห้ง
กับข้าวจานเด็ดอาหารทำเองกับข้าวใส่กล่องข้าว
ซอสปรุงรสสาหร่ายสไตล์ Kim Dae-seok
ซอสปรุงรสที่ผสมน้ำในอัตราส่วนลับเพื่อลดความเค็มและเพิ่มรสอูมามิที่เข้มข้น อร่อยจนคุณต้องทานข้าวหมดสองชาม
สาหร่ายต้นหอมพริกป่นเกาหลีซีอิ๊วน้ำมันงา
ทำง่ายสุดๆเมนูข้าวหมดหม้อซอสอเนกประสงค์
ซุปไข่นุ่มฟูสไตล์ Kim Dae-seok
เทไข่ที่ตีผสมกับผักลงในน้ำเดือดเพื่อทำซุปไข่นุ่มฟูในสไตล์ร้านอาหารข้างทาง
ไข่ไก่หอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง
ทำง่ายมากอาหารว่างรอบดึกเมนูอุ่นท้อง
จางโจริมสันในหมูสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสเลิศที่เก็บไว้ทานได้นานเป็นสัปดาห์ ด้วยเคล็ดลับน้ำซุปสูตรพิเศษของเชฟ Kim Dae-seok ที่ใช้มัสตาร์ดเจือจางเพื่อดับกลิ่นคาวของเนื้อหมูและเพิ่มรสชาติกลมกล่อมล้ำลึก
เนื้อสันในหมูไข่นกกระทาพริกชิชิโตะกระเทียมจีนกลีบโซจู
เบนโตะเมนูข้าวหมดหม้อรสหวานเค็ม