สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,405 สูตร
Kim Dae-seok's ยอดกระเทียมตุ๋น
ยอดกระเทียมถูกผัดในน้ำมันก่อนเพื่อให้ซึมซับเครื่องปรุงได้ดี จากนั้นเติมพุทราเกาหลีหั่นเส้นเพื่อเพิ่มรสชาติหอมหวานและเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
มะเขือม่วงทอดกรอบหนึบสไตล์ Kim Dae-seok
มะเขือม่วงทอดที่กรอบและหนึบโดยไม่ต้องใช้แป้งเปียก เพียงแค่ใช้ขวดสเปรย์ฉีดน้ำลงบนมะเขือม่วงแล้วคลุกแป้งมันสำปะหลังซ้ำๆ เพื่อให้แป้งเกาะแน่นและได้ความหนึบสูงสุด
แพนเค้กผักกาดขาวสไตล์ Kim Dae-seok
ใช้หลังมีดทุบก้านผักกาดขาวให้แบนเสมอกัน จากนั้นชุบแป้งบาง ๆ เพื่อคงความหวานธรรมชาติและเนื้อสัมผัสกรอบของผัก—นี่คือแพนเค้กผักกาดขาวแบบคลาสสิก
ซอสปรุงรสอเนกประสงค์สไตล์ Kim Dae-seok
ซอสอเนกประสงค์ที่ทำจากซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วปรุงรสแบบเกาหลี พริกป่น กระเทียม ต้นหอม และพริกเขียว
น้ำพริกปรุงรสซุปหมู โดย Aha Bujang
น้ำพริกปรุงรสซุปอเนกประสงค์สไตล์ร้านอาหารที่เพิ่มความลึกของรสชาติกลมกล่อมเป็นสองเท่าด้วยบังพุงนามุล น้ำส้มสายชู และน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก
ตักแกจัง (ซุปไก่เผ็ดเกาหลี) โดย Aha Bujang
ตักแกจังรสเผ็ดร้อนที่ถอดแบบความอร่อยมาจากร้านดัง ด้วยการเพิ่มน้ำมันพริกจากมันไก่ หัวไชเท้าผัดผงเมล็ดงาขี้ม่อน และถั่วงอกผัดกระทะไฟแรง
คัลบีทัง โดย Aha Bujang
คัลบีทังรสเข้มข้น น้ำซุปหอมกลมกล่อม โดยลวกซี่โครงโดยไม่ต้องแช่เลือด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและผงแดชิดาเนื้อ ได้รสชาติแบบร้านอาหาร
ตักบกกึมทังสไตล์ Kim Ho-yoon
ตักบกกึมทังรสเข้มข้นที่นำผงพริกและผักไปผัดกับไขมันไก่ที่ออกมาก่อน แล้วตุ๋นกับซอสในอัตราส่วนทองคำจนน้ำซอสลดข้นเป็นเงางาม
แนงมยอนเปียงยาง โดย Aha Bujang
แนงมยอนเปียงยางน้ำใสรสละมุน ทำโดยการเคี่ยวเนื้อบริสเก็ตอย่างช้า ๆ และกรองน้ำซุปจนใสสะอาด
จอนพริกเขียวกรอบสอดไส้เนื้อสไตล์ Kim Dae-seok
พริกเขียวกรอบรสอ่อนสไตล์เกาหลีสอดไส้เนื้อปรุงรส เต้าหู้บีบน้ำ และผัก ชุบไข่ทอดด้วยไฟอ่อนถึงปานกลาง
Maeil Matna เต้าหู้ผัดจับเช
เมนูเต้าหู้ผัดจับเชง่ายสุด ๆ ทำโดยการผัดเต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มในกับผักกรุบกรอบในซอสซีอิ๊วรสกลมกล่อม
ข้าวผัดสแปมครัมบ์สไตล์ Seungwoo Dad
เมนูที่ทำโดยการบดสแปมให้ละเอียด ผัดกับเครื่องปรุงรสซีอิ๊วเปรี้ยวหวานและพริกแห้งอิตาเลียนเปเปอโรนชิโนจนสแปมร่วนเป็นครัมบ์เล็กๆ จากนั้นนำ 1 ช้อนโต๊ะไปผสมกับข้าวผัดไข่