กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,305 สูตร

จาจังซีฟู้ดบนกระทะร้อนที่เสิร์ฟพร้อมเสียงซ่า เก็บความร้อนและความเข้มข้นจนถึงคำสุดท้าย

เต้าหู้ตุ๋นรสเค็มหวาน เผ็ดเล็กน้อย หอมกลิ่นเครื่องปรุง สไตล์ร้านกับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดหม้อ

กุ๊วบาโร่วแท้ที่ไม่ใช้แป้งข้าวเหนียวเลย ใช้เพียงแป้งมันผสมน้ำมันตามสูตรเฉพาะของเชฟ ทำให้ด้านนอกกรอบ ด้านในเหนียวนุ่ม

จานทานเล่นสไตล์จีนที่เรียบหรู ซึ่งได้รับความนิยมตั้งแต่ช่วงเวลาทำงานในสถานทูต โดยมีเห็ดหอมแห้งเนื้อเหนียว หน่อไม้ฝรั่งกรอบ และผักจีนเชียงเกิงเฉา (ผักกาดขาวจีน) ต้มสุกเพื่อให้เกิดความหลากหลายของเนื้อสัมผัส

เนื้อสะโพกหมูที่นุ่มฉ่ำจากเชฟลีเยอนบ็อก คลุกเคล้าด้วยแป้งข้าวเหนียวคั่วเบาๆ แล้วนึ่งจนได้ความนุ่มเป็นพิเศษ

สูตรข้าวเจ๊ปชีริสที่ง่ายมาก ทำได้ทุกคนที่บ้านโดยไม่ต้องล้มเหลว—เร็ว ง่าย และได้รสชาติหอมมันเหมือนอาหารจีนร้านดัง

จานต้มที่ประณีต ใช้เต้าหู้นุ่มๆ ห่อเนื้อกุ้งเหนียวหนึบ พร้อมน้ำมันหอมกระเทียมและขิงร้อน และซอสซีอิ๊วรสชาติกลมกลืน เสริมความเข้มข้นให้ทุกคำ

อาหารทานเล่นที่ทำโดยการคลุกจินมิชเย่ในน้ำซอสอุ่นโดยไม่ต้องผ่านการทอด ยังคงนุ่มชุ่มชื้นแม้ทิ้งไว้นานหลายชั่วโมง

ผัดสไตล์จีนที่ใช้ผักกรอบและเนื้อหมูนุ่ม ปรุงรสด้วยดูบานเจียงและมิโซะพาสต์

คัลกุกซูรสเผ็ดและเค็มที่ทำจากเส้นคัลกุกซูผสมกับซอสที่สร้างขึ้นจากน้ำมันไก่ที่ได้จากการย่างสะโพกไก่ ต้นหอม บัตเตอร์ถั่ว และโกชูการู

ข้าวผัดกุ้งสไตล์ร้านอาหารระดับพรีเมียม ที่อุดมไปด้วยรสชาติเข้มข้นจากซอส XO และน้ำปลา พร้อมกุ้งตัวโตและกุยช่าย

แกงไข่แมปโป้ที่เนียนนุ่มและเผ็ดร้อน ต้มด้วยเนื้อวัวสับและผักในน้ำจิ้มโดบันเจียง ให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดเป็นพิเศษ