กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 788 สูตร

ข้าวต้มเต้าหู้แบบดีท็อกซ์ที่ง่ายมาก ราดเต้าหู้ที่ผัดจนแห้งและเปราะ เน้นลดคาร์โบไฮเดรตและระเหยความชื้นออกอย่างหมดจด

ข้าวผัดสไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลีที่ทำจากถั่วเหลืองกรอบ ดองจิมชีที่หมักมาอย่างดี และชีส ผัดในไขมันหมูที่ได้จากการปรุงซัมกเยอปซัล โดยไม่มีน้ำมันกระเด็น ใช้กระดาษรองอบทรงกลม

จานเนื้อที่ยอดเยี่ยม ใช้หมูสามชั้นหนาหั่นเป็นเส้นเล็กๆ ย่างจนเหลืองทอง แล้วเคลือบด้วยซอสหวานเค็มพิเศษ พร้อมเสิร์ฟกับสลัดต้นหอมหวานกรอบสดชื่น

คัลกุกซูสไตล์จีนแบบไม่ต้องกรองน้ำที่เน้นรสชาติเข้มข้น โดยผัดซอสหัวหอมดำในน้ำมันก่อน แล้วเติมซอสหอยนางรม ปิดท้ายด้วยหมูสามชั้นหั่นบางๆ

บุลโกกีเนื้อวัวที่สะอาดและสดชื่น มีความหวานลึกและรสชาติอูมามิอย่างลงตัว พร้อมพริกเขียวสับละเอียดที่ช่วยลดความมัน และเสริมความอร่อยด้วยน้ำตาลดำและน้ำเชื่อมจูจูบะ

จานทานคู่ข้าวที่มีรสชาติกลมกลืน เต้าหู้ทอดจนสุกเหลืองกรอบทุกด้าน แล้วผัดกับน้ำสลัดหวานเค็มและหัวหอมกรุบกรอบ

เส้นบะหมี่แก้วผัดที่เคลือบด้วยน้ำมันปรุงอาหารหลังต้ม รักษาความหนึบและป้องกันการไหม้แม้กินในวันถัดไป โดยมีเห็ดหอมแห้งและต้นหอมญี่ปุ่นเป็นส่วนประกอบหลัก

ผัดด้วยไฟแรงเป็นขั้นตอน ทำให้เนื้อหมูและปลาหมึกได้ความกรอบ เหนียว ไม่เหลือความชื้นส่วนเกิน

เมนูปาร์ตี้ที่บ้านราคาประหยัด ใช้คอหมูหนาๆ บั้งเป็นตาราง ย่างจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมหวานเค็มและสลัดต้นหอมกรุบกรอบ

น้ำสลัดเมล็ดงาช่วยขจัดความมันและกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้อย่างสมบูรณ์ ทำให้ได้จานหลักคุณภาพสูงจากเนื้อวัวชั้นหนังเหนียวและผักกรอบผัดด้วยน้ำซอสหอยนางรม

จับแชที่ทำง่ายสุดๆ โดยเคลือบเส้นด้วยน้ำมันระหว่างต้มเพื่อไม่ให้ติดกัน และผัดถั่วงอกเหลืองกรอบกับออมุกเหนียวนุ่มอย่างรวดเร็วด้วยซอสปรุงรสพิเศษ

รามยอนสไตล์จัมปงรสเผ็ดที่ใช้ไขมันธรรมชาติจากเนื้ออกวัวแทนน้ำมันปรุงอาหาร เพื่อให้เกิดปฏิกิริยาเมลลาร์ด เพิ่มความลุ่มลึกด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วดำเพื่อกลิ่นรมควัน