กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 419 สูตร

ต้มซี่โครงหมูเนื้อนุ่ม รสชาติสมดุลโดยใช้อัตราส่วนเครื่องปรุงทองคำที่พอดีกับน้ำหนักเนื้อ และเพิ่มความกลมกลืนจากเห็ดชิตาเกะแห้ง

ดเดอกกุกที่สะอาดและเรียบง่าย ต้มด้วยซุปกระดูกเนื้อสำเร็จรูปเพื่อความสะดวก พร้อมหน้ากินไข่เจียวและต้นหอมซอยอย่างประณีต

ลิ้มรสหมูสามชั้นที่ต้มในหลอดไม้ไผ่ด้วยซอสถั่วเหลืองเข้มข้น พร้อมเสิร์ฟกับน้ำจิ้มเผ็ดจากโกชูจัง เพื่อความคอนทราสต์ของรสชาติที่กล้าหาญและโดดเด่น

ลดความเผ็ดด้วยน้ำส้มสายชู คงความกรุบกรอบ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสหวานเผ็ด เป็นกับข้าวสำเร็จรูป

ผัดปลาหมึกกับหัวไชเท้าในน้ำมันงาเพื่อเพิ่มรสชาติเข้มข้น ซุปปลาหมึกหัวไชเท้าสไตล์เพ็ก จงวอนที่ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำปลา

ไก่ปีกผัดซอสถั่วเหลืองแบบง่ายสุดๆ ใช้กรรไกรเลาะกระดูกไก่แล้วผัดกับซอสเพียง 10 นาที

ผัดหมูสามชั้นและกะหล่ำปลีที่มีความกรอบ ให้รสชาติอุมามิระดับสูง พร้อมกลิ่นหอมของไขมันหมู ต้นหอม กระเทียม ซอสถั่วเหลือง และน้ำปลาหมึก

จานทานเล่นที่แสนง่าย ทำให้เป็นเพื่อนรับประทานข้าวได้อย่างดี โดยผสมต้นหอมญี่ปุ่นและหัวหอมสับละเอียดกับน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสเค็มกลมกลืน ไม่ต้องใช้ไฟในการปรุง

ข้าวต้มรสเค็มกลมกลืนที่ทำได้ในเวลาเพียง 5 นาที โดยใช้กุ้งแห้งและข้าวเหลือจากเมื่อวานนี้ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเช้าวันที่ไม่มีความอยากอาหาร หรือเป็นยาแก้เครียดหลังดื่มหนัก

ไก่ตุ๋นรสชาติกลมกลืนทั้งเค็มและหวาน มีสีสันเข้มข้นและรสชาติลึกซึ้ง โดยใช้น้ำอัดลมในน้ำหมัก และผัดไก่ด้วยน้ำมันงาเพื่อปิดรูพรุนและคงความชุ่มฉ่ำรวมถึงรสชาติอุมามิ

จานผักด้านข้างที่กรอบและเหนียว ทำจากแตงกวาและมะเขือยาวที่ย่างในกระทะแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อถ่ายน้ำออก แล้วคลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสชาติกลมกลืน

เครื่องเคียงผักปรุงรสเพื่อสุขภาพ ทำโดยการนึ่งกะหล่ำปลีเบาๆ แล้วคลุกกับน้ำมันมะกอกและส่วนผสมลับของสูตร—น้ำมะนาว—เพื่อรสชาติเปรี้ยวหวานสดชื่น