กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,384 สูตร

จานกุ้งขนาดใหญ่ที่หั่นเป็นชิ้นแบนแล้วโรยด้วยกุ้งสับ คลุกแป้งมันฝรั่งทอดจนกรอบ แล้วผัดในน้ำซอสซีอิ๊วกระเทียมพิเศษ

ทำจากถั่วต้นกิ้งกงที่ปอกเปลือกแล้วบดละเอียด คัดแยกแป้ง แล้วเคี่ยวอย่างอ่อนๆ บนไฟอ่อน เพื่อให้ได้ของหวานฤดูใบไม้ร่วงที่มีรสชาติเหนียวหนึบ เนื้อนุ่ม และเต็มไปด้วยสารอาหาร

ดองก้านใบงาที่ทำอย่างพิถีพิถัน ให้ความหวานละมุนสดชื่นจากชะเอมเทศและพุทราจีน คงความกรอบและไม่เค็มจนเกินไปแม้จะเก็บไว้นานถึงหนึ่งปี

ซุปถั่วเหลืองเพื่อสุขภาพที่เข้มข้น กลมกล่อม และสดชื่น ทำโดยการนำถั่วเหลืองแช่น้ำมาปั่นผสมกับน้ำซุปปลาแห้งและสาหร่ายคอมบุ แล้วเคี่ยวจนเนียนนุ่ม รับประทานแบบเย็นจะอร่อยยิ่งขึ้น

คิมบับรสเลิศที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของงาม่อนสด หมูสามชั้นเนื้อนุ่ม และต้นหอมที่ย่างในน้ำมันหมูจนได้รสชาติหวานกลมกล่อม

ยำวุ้นลูกโอ๊กกรอบอร่อย ทำด้วยซอสสูตรลับของเชฟโรงแรม

เครื่องเคียงฤดูหนาวที่ชุ่มฉ่ำและเข้มข้น ทำจากผักโขมเกาะสดใหม่ เสริมความหวานและรสอูมามิด้วยเต้าเจี้ยวแบบดั้งเดิม

เมนูเด็ดประจำฤดูหนาวที่นำผักโขมจากนัมแฮมาลวกและปลาหมึกยักษ์ที่ลวกพอสุก นำมาคลุกเคล้ากับซอสโคชูจังรสเปรี้ยวหวาน

เมนูกรุบกรอบทำจากมะเขือยาวอ่อนสดหั่นเส้น คลุกกับกุยช่าย พริก และเครื่องปรุงรสซีอิ๊ว

เครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใครของพริกเกวริโกชูกรุบกรอบและหัวหอมหวาน คลุกแป้งบางๆ แล้วนึ่ง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสกลมกล่อม

เครื่องเคียงหน้าร้อน ทำจากแตงแก่และสาหร่ายคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสเปรี้ยวเค็มจากน้ำปลาหมัก น้ำส้มสายชู และน้ำตาลทรายดิบ

คิมบับสุดง่ายที่ใช้ไส้กรอกตัดเป็นรูปปากยิ้ม โรยงาดำและซอสมะเขือเทศเป็นหน้าน่ารัก