สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,384 สูตร
เรียงลำดับ
ยำรากบัวงาดำมูชิมสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงจานพิเศษที่นำเสนอรากบัวกรอบคลุกเคล้ากับซอสงาดำหอมเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานเป็นบันชันสไตล์ภัตตาคารหรู
รากบัวงาดำหัวหอมใหญ่เกลือน้ำส้มสายชู
เครื่องเคียงจานพิเศษรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมเนื้อสัมผัสกรอบ
Kim Dae-seok เนื้อทอดแป้งข้าวเหนียว
เนื้อทอดแบบดั้งเดิมที่นุ่มและเข้มข้นยิ่งขึ้น ด้วยแป้งข้าวเหนียวและเคล็ดลับพิเศษจากการใช้ขวดโซจู
เนื้อวัวส่วนสะโพกไข่ไก่แป้งข้าวเหนียวซีอิ๊วพริกชี้ฟ้าเขียว
อาหารวันหยุดต้อนรับแขกกับแกล้มโซจู
ค็อทจอรีกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ โดย Yoon Yi-ryeon
ค็อทจอรีกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิรสชาติสดใหม่ คลุกเคล้าด้วยแอปเปิลหั่นเส้นและผักชีล้อมในซอสปรุงรสเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานทันที
กะหล่ำปลีต้นหอมผักชีล้อมแอปเปิลพริกป่นเกาหลี
อาหารตามฤดูกาลกิมจิสดเมนูเรียกข้าว
คิมจิใบกุยช่าย โดย Yoon Yi-ryeon
คิมจิที่ทำโดยการคลุกใบกุยช่ายกับน้ำปลาแอนโชวีรสเข้มข้นและแป้งเปียก รับประทานได้ทั้งแบบสดและหมัก
ใบกุยช่ายหอมใหญ่พริกชองยางพริกแดงโกชูการู
ง่ายมากข้าวหายอาหารหมัก
น้ำพริกใบพริกและมูชิมพริกอ่อน โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงเลิศรสประจำฤดูใบไม้ร่วงสองชนิดที่ทำจากการลวกใบพริกและพริกอ่อน จากนั้นนำมาปรุงรสด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและโคชูจังตามลำดับ
ใบพริกพริกอ่อนพริกแดงสับต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมัก
กับข้าวกินเพลินเมนูตามฤดูกาลอาหารบ้านๆ
ซองชีคยอง มูชิมเห็ดออรินจิผงงาขี้ม่อน
เครื่องเคียงง่ายๆ จากเห็ดออรินจิหั่นบาง ลวกสั้นๆ บีบน้ำออก แล้วคลุกกับจินกันจัง น้ำมันงา และผงงาขี้ม่อน ให้รสหอมมัน
เห็ดออรินจิต้นหอมใหญ่จินกันจัง (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)น้ำมันงาผงงาขี้ม่อน
ง่ายสุดๆเครื่องเคียงรสหอมมัน
ยำวุ้นลูกโอ๊กของ Sung Si-kyung
ยำวุ้นลูกโอ๊กที่ทำง่ายแสนง่าย คลุกเคล้าด้วยซอสสึยุ น้ำส้มสายชู และน้ำมันงาขี้ม่อนในอัตราส่วนทองคำ เพิ่มสาหร่ายย่างเพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมและหอมมัน
วุ้นลูกโอ๊กซอสสึยุน้ำส้มสายชูน้ำมันงาขี้ม่อนต้นหอม
กับแกล้มมักกอลลีทำง่ายสุดๆมื้อดึก
ซึงชีคยอง บะหมี่ผัดเปาะเปี๊ยะเวียดนาม
เมนูเส้นสุดพิเศษที่นำแผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนามมาซ้อนกัน แช่น้ำ แล้วตัดเป็นเส้นแบบคัลกุกซู คลุกกับซอสพริกน้ำมันและเนยถั่ว ให้รสชาติเผ็ดมันกลมกล่อม
แผ่นเปาะเปี๊ยะเวียดนามต้นหอมใหญ่กระเทียมสับโกชูการุงาขาว
ง่ายสุดๆกินคนเดียวสูตรพิเศษ
ยำใบพริกและพริกหยวก โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวตามฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการลวกใบพริกทั้งใบและพริกหยวกเกาหลีกรุบกรอบรสเผ็ดเล็กน้อย แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลาหมักแอนโชวี่
ใบพริกพริกหยวกเกาหลีกรุบกรอบรสเผ็ดเล็กน้อยพริกแดงน้ำปลาหมักแอนโชวี่สารสกัดเมซิล
ขโมยข้าวการทำอาหารตามฤดูกาลกับข้าวพื้นฐาน
ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon
ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้รสกลมกล่อมเข้มข้นด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang ) ปรับขั้นตอนให้ง่ายที่สุดสำหรับคนทำอาหารคนเดียว
มะเขือยาวเต้าหู้น้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)เต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang )
เครื่องเคียงง่ายสุดๆอูมามิ
มันฝรั่งตุ๋นแอนโชวี่ โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงมันฝรั่งอบทั้งเปลือกในหม้อทอดไร้น้ำมันจนด้านนอกเหนียวนุ่ม ด้านในชุ่มฉ่ำ จากนั้นตุ๋นกับแอนโชวี่รสเค็ม
มันฝรั่งแอนโชวี่น้ำเชื่อมแป้งจินกันจังน้ำมันปรุงอาหาร
เครื่องเคียงข้าวตายกรอบนอกนุ่มใน
พาสันจ็อกเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon
อาหารวันหยุดที่ใช้เนื้อชิ้นหนาหมักกับเครื่องปรุง เสียบกับดีโอด็อก ต้นหอมใหญ่ เห็ดนางรมหลวง และพริกเขียว แล้วนำไปย่างจนเป็นสีเหลืองทอง
เนื้อวัวดีโอด็อกต้นหอมใหญ่เห็ดนางรมหลวงพริกเขียว
อาหารวันหยุดเหมาะสำหรับต้อนรับแขกอาหารทำเองที่บ้าน