สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,028 สูตร
Kim Dae-seok ของดองแตงกวาแก่ (Nogak Jangajji)
ของดองที่ทำโดยการแช่แตงกวาแก่ไว้สี่วันในเกลือ น้ำตาลทรายแดง น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชู ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและไม่มีรสขม
เครื่องเคียงใบฟักทองสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงตามฤดูกาลที่ทำโดยการลวกใบฟักทองสั้นๆ หลังจากลอกก้านที่เหนียวออก แล้วนำไปคลุกเคล้ากับส่วนผสมรสกลมกล่อมของเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang) และน้ำปลาเกาหลี (Kanaeri-jang)
สลัดผักกูดของ Kim Dae-seok
สลัดผักกูดที่นุ่มและเหนียวหนึบ พร้อมกลิ่นหอมของผงงาขี้ม่อนและรสอูมามิจากซีอิ๊ว
สลัดโกโบะซอสงาม่อนเนียนสไตล์ Kim Dae-seok
สลัดโกโบะเพื่อสุขภาพที่ลดแคลอรีด้วยการใช้เต้าหู้ยี้แทนมายองเนส โดยสะเด็ดน้ำออกแล้วปั่นเป็นน้ำสลัดข้นๆ หอมมัน
เครื่องเคียงก้านงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงก้านงาขี้ม้อนรสสดชื่นที่ปรุงด้วยน้ำปลาเพียงเล็กน้อย เสริมรสด้วยซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อให้ได้รสชาติที่กรอบอร่อยและไม่เลี่ยน
แพนเค้กหอยและใบงาม่อนสไตล์ Kim Dae-seok
แพนเค้กกรอบที่ทำจากใบงาม่อนสดหอมกรุ่นและหอยเนื้อหนึบ โดยใช้น้ำต้มหอยเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ
คิม เดชอก ทำผักคะน้าและหัวหอมผัด
เมนูผัดหัวหอมแบบประหยัดงบ ใช้การคาราเมลไลซ์หัวหอมเพื่อให้ได้รสหวานธรรมชาติ ปรุงรสด้วยเกลือซาวอร์รี่ที่ให้รสอุมามิสะอาด กลมกลืน และเข้มข้น
คัลกุกซูกรอบสไตล์ คิมแดซอก
คัลกุกซูทอดกรอบแบบง่ายสุด ๆ โดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ช่วยเน้นรสชาติธรรมชาติของพริกขี้หนูแตงกวา ด้วยเทคนิคแป้งพิเศษเพื่อให้ได้เนื้อกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ
Ttukdak Hyung บิบิมมันดู
มันดูทอดกรอบ ถั่วงอก เส้นหนึบ และผัก คลุกซอสเผ็ดหวานเปรี้ยว เป็นบิบิมมันดูรสจัดจ้าน
Kim Dae-seok ซุปปลาแห้งและสาหร่าย
ซุปปลาแห้งและสาหร่ายที่สดชื่นใส มีน้ำซุปเข้มข้นครีมมี่ เกิดจากการผัดปลาแห้งและสาหร่ายในน้ำมันงาดำและซีอิ๊ว
ผัดหัวหอมนูรุงจิ สไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงจานพิเศษที่มีหัวหอมใหญ่ผัดหวานกับนูรุงจิกรอบ และปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม เหมาะเป็นกับข้าวอร่อยๆ
Solo Cooking God ต็อกปกกีซุนเดใบงา
ของกินเล่นประหยัดงบ เพิ่มซุนเดและใบงาตอนสุดท้ายลงในต็อกปกกีรสเผ็ดหวานเพื่อมื้ออิ่มท้อง