สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 517 สูตร
จางอาจจีใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมัก โดย Yoon Yi-ryeon
ใบถั่วเหลืองหมักและใบงาหมักประมาณ 1.1 กก. ต้ม 15 นาทีเพื่อลดความเค็มและกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นจัดเรียงเป็นชั้นๆ กับเครื่องปรุงรสน้ำลูกแพร์
ผัดบวบเกาหลีใส่แซอูจ็อตสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูผัดเครื่องเคียงหน้าร้อนที่นำบวบเกาหลีมาคลุกเกลือและน้ำแซอูจ็อตหมักไว้ 20 นาทีเพื่อให้เนื้อแน่น แล้วผัดเร็วๆ กับเครื่องปรุงรสเค็มๆ
แตงกวาและหัวไชเท้าดองสไตล์โคดูรี โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงสำหรับแนงมยอนที่มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ โดยการดึงน้ำออกด้วยการออสโมซิสจากน้ำเชื่อมแป้งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
กิมจิผักกาดขาวและผักกาดหอมฤดูร้อน โดย Aha Bujang
กิมจิจอทอรีฤดูร้อนที่ทำง่ายสุดๆ โดยการฉีกใจผักกาดขาวและผักกาดหอมเป็นเส้น แล้วคลุกกับซอสที่ทำจากน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก น้ำส้มสายชู และน้ำเชื่อมบ๊วยเขียวเกาหลี
สลัดเย็นซอสมัสตาร์ด โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดเย็นรสหวานอมเปรี้ยวจากลูกแพร์ แอปเปิ้ล พริกหวาน และแตงกวา คลุกเคล้าด้วยซอสมัสตาร์ดสำเร็จรูป
บะหมี่คิมจิ-มาริโซดามะนาว โดย Aha Bujang
เมนูบะหมี่คิมจิ-มาริสุดง่าย ทำใน 5 นาที โดยเทน้ำซุปสเลอชี่ที่ผสมเครื่องปรุงคิมจิหมักเปรี้ยวกับโซดามะนาวและน้ำคิมจิลงบนบะหมี่
โคกัลบีซอสยำยำ โดย Aha Bujang
โคกัลบีซอสยำยำสไตล์แผงขายของข้างทาง ทำโดยการทอดปลาแมคเคอเรลจนเหลืองกรอบแล้วราดด้วยซอสลับรสหวานเผ็ด
เต้าหู้ตุ๋นรสเผ็ดสูตร Kim Ho-yoon
สูตรเต้าหู้ตุ๋นที่นำเต้าหู้ไปโรยเกลือ จี่ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง แล้วเคี่ยวกับซอสปรุงรสที่ผสมน้ำมันงาขี้ม่อนและขิง
Maeil Matna บะหมี่ไข่ทำมือ
บะหมี่ไข่ทำมือเหนียวนุ่ม โดยบีบแป้งโดว์ไข่ผสมแป้งมันฝรั่งลงในน้ำซุปโดยตรง เพื่อให้ได้เส้นบะหมี่อายุยืนยาวไม่ขาดตอน
Maeil Matna ซุปเกี๊ยวรสเผ็ด
เกี๊ยวคำเล็กทำมือสอดไส้ไข่และผัก เสิร์ฟในน้ำซุปน้ำมันพริกรสเผ็ด
Kim Jin-soon ผัดพริกกวารีโกชูกับพอลล็อกแห้ง
เครื่องเคียงผัดที่ทำโดยการแช่พอลล็อกแห้งในน้ำผสมเหล้าทำอาหาร ผัดกับผัก และปรุงรสด้วยพริกกกวารีโกชูกรุบกรอบและซีอิ๊วเพื่อรสชาติกลมกล่อม
มันฝรั่งตุ๋นโกชูจังสไตล์ Kim Jin-soon
มันฝรั่งนำไปคลุกเกลือและแช่ในไซรัปแป้งเพื่อให้เนื้อแน่น จากนั้นนำไปตุ๋นในซอสโกชูจังรสเผ็ดหวาน