กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 23 สูตร

สตูมิโสะหมูสไตล์ญี่ปุ่น ทงจิรุ ทำโดยการผัดหมูและผักต่างๆ จากนั้นเคี่ยวกับมิโสะและคัตสึโอบุชิเพื่อรสชาติกลมกล่อมเข้มข้น

หมูสามชั้นบางๆ ผัดกับรากบัว คอนจัก และแครอท ปรุงด้วยน้ำซุปคัตสึโอบุชิที่มีรสชาติเข้มข้นและโดเอนจัง เพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งและกลมกลืน ซุปโดเอนจังสไตล์ญี่ปุ่น (โทนจิรู) อุ่นๆ นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันอากาศหนาว

แซนด์วิชพรีเมียมที่ประกอบด้วยไข่ต้มญี่ปุ่นเนื้อเนียนเหมือนพุดดิ้ง ปรุงด้วยซุปคัตสึโอบุชิเข้มข้น วางอยู่ระหว่างขนมปังกรอบสองแผ่น

ซุปเค้กปลาสไตล์ร้านโพจังมาช่า ต้มในน้ำซุปรสจัดจ้านเข้มข้นที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้ง ดิโปริ และพริกเวียดนาม เสิร์ฟพร้อมเค้กปลาเสียบไม้

อุด้งเย็นสำหรับหน้าร้อน ประกอบด้วยเส้นอุด้งเย็น หมูสามชั้นชาบู และผักกรุบกรอบ ราดด้วยน้ำซุปเย็นที่ทำจากคาเอชิที่บ่มไว้

นานึลเครื่องเคียงสูตรพิเศษที่นำหัวหอมและต้นหอมใหญ่เกาหลีมาลวกสั้นๆ แทนการผัด แล้วปรุงรสอย่างสะอาดและเผ็ดเล็กน้อย

โซบะเย็นระดับไฮเอนด์ที่เพิ่มความสดชื่นด้วยใบวาซาบิกรุบกรอบและเผ็ดร้อนในน้ำซุปโชยุขาวใสสะอาด

อาหารญี่ปุ่นที่มีความพิเศษ ด้วยการนำปลาแซลมอนสดมาผสมกับซอสถั่วเนื้อสัมผัสเค็มและกลมกลืน พร้อมกับซุปคัตสึโอบุชิที่มีรสชาติเข้มข้น

สลัดมูชิมง่ายๆ สุดๆ โดยการคลุกบรอกโคลีลวกกับมะเขือเทศรสเปรี้ยว มายองเนสเข้มข้น และคัตสึโอบุชิรสอูมามิ

สูตรที่ยกระดับบะหมี่อุดอนผัดสำเร็จรูปด้วยน้ำซุปคอมบุและคัตสึโอบุชิที่เข้มข้นและนุ่มลื่น ให้รสชาติแบบร้านอาหารญี่ปุ่น

ของว่างง่ายๆ ที่แสนอร่อย ทำจากข้าวคลุกด้วยสาหร่ายและไข่ แล้วผัดในกระทะจนสุกเหลืองทอง