สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,153 สูตร
คุกกี้ของชายคนนั้น โมจาแซว
จานกุ้งขนาดใหญ่ที่หั่นเป็นชิ้นแบนแล้วโรยด้วยกุ้งสับ คลุกแป้งมันฝรั่งทอดจนกรอบ แล้วผัดในน้ำซอสซีอิ๊วกระเทียมพิเศษ
ข้าวหน้าปลาแซลมอนสด โดย Aha Bujang
ข้าวหน้าปลาดิบสไตล์ญี่ปุ่นที่มาพร้อมปลาแซลมอนสดหั่นหนา ราดด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรพิเศษที่หวานและกลมกล่อม
จาจังต้นหอมสไตล์โบราณ โดย Aha Bujang
จาจังต้นหอมสไตล์โบราณรสชาติกลมกล่อม เค็มเล็กน้อย ทำโดยการผัดหมูสับและต้นหอมใหญ่เกาหลีปริมาณมากในน้ำมันหมูที่เจียวสดใหม่
เกี๊ยวซ่าวีแกนสไตล์ Seonkyoung Longest
เกี๊ยวซ่าวีแกนกรอบนอกนุ่มใน เนื้อหนึบจากมันขูด จี่กับแป้งผสมน้ำให้เกิดปีกกรอบ
บุ๋นจ๋าอุ่น โดย Jung Ho-gyun
บุ๋นจ๋าอุ่นสไตล์เวียดนาม เสิร์ฟพร้อมซี่โครงหมูย่างรสหวานเค็ม เส้นหมี่ และผักสดในน้ำซุปร้อน
โคดารีตุ๋น (พอลล็อคกึ่งแห้ง) สไตล์ Kim Jin-soon
โคดารี (พอลล็อคกึ่งแห้ง) ถูกนำไปทอดในกระทะจนเหลืองทองเพื่อเพิ่มรสชาติความหอมก่อน จากนั้นนำไปตุ๋นกับซีรากี (ยอดหัวไชเท้าแห้ง) ปรุงรสและหัวไชเท้าในซอสเข้มข้น
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ผิวหมูที่ผ่านการต้มเบื้องต้นด้วยสุราขาว แล้วตุ๋นในหม้อหุงข้าวด้วยน้ำซุปจิ้นฮัวถังและซอสชุนเจียง จนได้เนื้อแน่นหนึบ เหมือนผิวหมูตุ๋นแบบสมุนไพรแท้ๆ ที่เหมาะเป็นของทานเล่นกับเหล้าขาว
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ขาวัวและเส้นสันหลัง
ขาวัวและเส้นสันหลังนุ่มละลายในหม้อกดแรง จัดเสิร์ฟพร้อมซอสเกลือหวานเปรี้ยว และผักชีฝรั่ง อย่างเต็มอิ่ม
เชฟ ชเว คัง-รก (Choi Kang-rok) ดงเทกี
สเต๊กหมูสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมสลัดมักกะโรนีชวนให้นึกถึงวันวาน ปรุงด้วยซอสซีอิ๊วที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของหัวหอมและขิงสับ จนหมูสามชั้นนุ่มชุ่มฉ่ำ
Kim Dae-seok ปลากะพงแดงนึ่งซอสงาขี้ม่อน
เมนูปลานึ่งระดับพรีเมียมที่ใช้ปลากะพงแดงซึ่งขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำขิงและเกลือ นึ่งบนหัวไชเท้าปรุงรสอย่างนุ่มนวล แล้วราดด้วยซีอิ๊วทำเองรสหวานเค็ม เน้นความสมดุลของรสเค็ม หวานเล็กน้อย และเผ็ด
พริกชิชิโตะดองสไตล์ Kim Dae-seok
รสชาติอูมามิเข้มข้นจากขิงและสาหร่ายคอมบุ เนื้อสัมผัสกรอบด้วยการเติมน้ำส้มสายชูและโซจู ในสูตรพริกชิชิโตะดองนี้
Ttukdak Hyung's ปลาแห้งโชมูชิม
เครื่องเคียงรสหวานอมเปรี้ยว ทำโดยการแช่ปลาแห้งเส้นในน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลและน้ำแอปเปิ้ล จากนั้นคลุกกับซอสเผ็ดและบ่มอย่างน้อยสองวัน