สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 1,153 สูตร

เรียงลำดับ

เรย์มอน คิม ชูมาอีสไตล์ง่ายๆ แบบไต้หวัน

45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

สูตรชูมาอีขนาดเล็กสไตล์ไต้หวันที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้านด้วยถาดแข็งและถุงซิปล็อก

เนื้อหมูสับเปลือกเต้าหู้กระเทียมผงขิงเห็ดเส้นข้าว

ง่ายมากดิมซัมชูมาอี

คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์ YOOXICMAN

18 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

จานเนื้อวัวติดกระดูกนึ่งด้วยเทคนิคซูส์วีดเป็นเวลา 18 ชั่วโมง ที่ทำให้รสชาติเผ็ดร้อนจากพริกเชียงยองและผงพริกแดงซึมลึกเข้าไปในเนื้ออย่างล้ำลึก

เนื้อวัวติดกระดูกจินแกนจัง (น้ำปลา)มิรินกระเทียมขิง

ซูส์วีดเผ็ดคลายความเครียด

การปรุงน้ำเชื่อมมะนาวขิงสไตล์ This Man's Cook

40 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

น้ำเชื่อมโฮมเมดที่ทำจากมะนาวสดและขิงหั่นฝอยแช่ในน้ำตาล ให้รสชาติเย็นสดชื่น หวานเผ็ดร้อนอย่างลงตัว

มะนาวขิงน้ำผึ้ง

ง่ายมากโฮมคาเฟ่เครื่องดื่มฤดูหนาว

ยูซุเบคสติ๊กเนื้อวัวผัดน้ำซุปสไตล์ This Man's Cook

1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อวัวสันนอกหั่นเป็นชิ้น คลุกแป้งแล้วย่างให้กรอบ แล้วตุ๋นในน้ำซุปที่ทำจากซอสโซย่าและน้ำยูซุ เพื่อให้ได้เนื้อที่มีรสชาติเข้มข้น ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม เสริมความสดชื่นจากกลิ่นหอมของยูซุ

เนื้อวัวสันนอกโซจูโดเอนจังซอสโซย่าแท้น้ำตาลเหลือง

ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเลี้ยงแขกหวาน เค็ม เปรี้ยว

ซุปปลาคอดสดของ Kim Dae-seok

30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

ซุปปลาคอดสดรสชาติสดชื่นสะอาด ทำโดยการลวกชิ้นปลาในน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว และปรุงน้ำซุปด้วยเซอูจ็อตและทเวนจัง

ปลาคอดสดปลาไส้ตันแห้งกุ้งแห้งพริกชองยางหัวไชเท้า

ซุปแก้แฮงค์อาหารทำเอง

โทฮาจ็อตสไตล์ Kim Dae-seok

7 วัน 10 นาทีปานกลางกับข้าว

เครื่องจิ้มหมักแบบดั้งเดิมรสเค็มกลมกล่อม ทำจากกุ้งน้ำจืดหมักกับเกลือทะเลเป็นเวลา 1 สัปดาห์ แล้วนำมาปั่นกับเครื่องปรุงต่างๆ และข้าวเหนียว เพื่อสร้างเครื่องเคียงรสเข้มข้นอุดมด้วยอูมามิ

กุ้งน้ำจืดพริกแห้งพริกชี้ฟ้าเขียวขิงกระเทียม

กับข้าวคู่ใจเมนูแปลกอาหารดั้งเดิม

Kim Dae-seok's โจ๊กฟักทองแก่

50 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน

โจ๊กฟักทองแก่ระดับพรีเมียมที่ปรับสมดุลความขมตามธรรมชาติของฟักทองด้วยน้ำขิง เคี่ยวอย่างช้าๆ กับข้าวเหนียวแช่น้ำ เกาลัด และถั่วแดงที่ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด

ฟักทองแก่ถั่วแดงข้าวเหนียวเกาลัดขิงสับ

โจ๊กแบบดั้งเดิมของว่างอิ่มท้องรสหวาน

กิมจิผักกาดหอมสไตล์ Kim Dae-seok

40 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจิเมนูพิเศษสำหรับหน้าร้อนที่ให้ความสดชื่น ช่วยปรับสมดุลความขมของผักกาดหอมด้วยน้ำซุปปรุงรสสูตรพิเศษที่ทำจากมะเขือเทศปั่น ช่วยเพิ่มความกรอบและรสชาติที่เข้มข้น

ผักกาดหอมโรเมนมะเขือเทศหอมหัวใหญ่พริกแดงพริกชี้ฟ้าเขียว

เมนูพิเศษหน้าร้อนเครื่องเคียงทานคู่กับข้าวเครื่องเคียง