ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 913 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok's น้ำเชื่อมมันหวาน

น้ำเชื่อมธรรมชาติรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมที่ทำโดยไม่เติมน้ำตาลทราย โดยใช้มันหวานตามฤดูกาล มอลต์ไซรัปจากข้าว และข้าวเหนียวสุก นำมาหมักอย่างช้าๆ ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

10 ชั่วโมงปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
มันหวานมอลต์ไซรัปจากข้าวข้าวเหนียวขิง
ขนมแบบดั้งเดิมสารให้ความหวานจากธรรมชาติการทำอาหารแบบโฮมเมด

คัมภีร์ผักกาดขาวจงกวาของเชฟคิมแดซอก

ผักกาดขาวฤดูหนาวถูกเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานด้วยเกลือและน้ำเชื่อมข้าว เพื่อรักษารสชาติเหนียวหนึบ จากนั้นเสริมด้วยน้ำตาลดำและแป้งถั่วเหลืองคั่วเพื่อให้มีกลิ่นหอมเข้มข้นและเงาแวววาว เป็นขนมบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

8 ชั่วโมง 20 นาทียากของว่างและของหวาน
ผักกาดขาวน้ำเชื่อมข้าวขิงน้ำตาลดำแป้งถั่วเหลืองคั่ว
ขนมฤดูหนาวขนมดั้งเดิมทำเองที่บ้าน

กิมจิผักกาดขาว โดย Chinese Cuisine Witch

กิมจิผักกาดขาวนี้ทำโดยการแช่ผักกาดขาวอ่อนในน้ำเกลือ จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงที่ทำจากพริกแห้งบด ข้าว และส่วนผสมอื่นๆ

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวอ่อนพริกแห้งโกชูการูขิงกุ้งหมักเกลือ
กิมจังการทำอาหารปริมาณมากอาหารครอบครัว

น้ำซุปไก่เอนกประสงค์ โดย Aha Bujang

น้ำซุปไก่ใส รสชาติเข้มข้น ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับซุปเกาหลีและเมนูน้ำซุปต่างๆ ทำโดยการต้มกระดูกไก่กับผักหอม อินทผาลัมแห้ง และปลาพอลล็อคแห้ง

35 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
กระดูกไก่ต้นหอมใหญ่เกาหลีขิงอินทผาลัมแห้งดาชิมะ
ซอสเอนกประสงค์ทำเองใช้ของเหลือในตู้เย็น

คิมจีจิเกอ แบบ Ttukdak Hyung

คิมจีจิเกอเฉพาะสำหรับต้มกิมจีจิเกอที่ปรุงด้วยน้ำสลัดสูตรพิเศษที่บดละเอียดและผสมแป้งข้าวเจ้า แล้วหมักเย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือน เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืนอย่างสุดยอด

40 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
กะหล่ำปลีดองกระเทียมขิงปุยพริกแดงเกลือดอก
ซอสหลายเมนูอาหารบ้านสำหรับเก็บรักษา

ซูจองกวา สไตล์ Ttukdak Hyung

ซูจองกวาแบบดั้งเดิมที่ต้มอบเชยแท่งและขิงอย่างเข้มข้น มีรสเผ็ดร้อนอมหวาน เหมาะสำหรับล้างปาก

1 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
น้ำตาลทรายแดงอบเชยแท่งขิงเมล็ดฟักทอง
อาหารเทศกาลขนมขบเคี้ยวแบบดั้งเดิมทำเองที่บ้าน

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

ยูชโปสุดพิเศษที่ใช้ซอสพริกแดงเป็นฐาน ใส่พริกเวียดนามและพริกขี้หนูเขียวอย่างเต็มที่ เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้าน

1 วัน 3 ชั่วโมงปานกลางกับแกล้ม
เนื้อวัวซีอิ๊วน้ำผึ้งน้ำตาลน้ำมันงา
รสเผ็ดมื้อดึกเมนูแปลกใหม่

สูตรของ Striker Chef คั่วปลากระป๋องกับกะหล่ำปลีดองรสชาติหวานเค็ม

จานนี้ทำจากน้ำซุปที่ผัดด้วยซอสซัมจังและเนยจนหอมกรุ่น ใส่หัวไชเท้าหวานๆ พร้อมกะหล่ำปลีดองสด และปลากระป๋อง ต้มให้เข้ากันจนนุ่ม รสชาติกลมกลืน เหมาะสำหรับกินกับข้าวร้อนๆ

40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
ปลาแมคเคอเรลในกระป๋องหัวไชเท้าต้นหอมสีเขียวพริกขี้หนูสีเขียวเนย
ปลาซาวรี่ตุ๋นกิมจิกินกับข้าวดีอาหารบ้าน

แซมคิม แกงเผ็ดสไตล์เอเชียติก ปูน้ำใส

รสชาติอันแปลกใหม่จากตะวันออกเฉียงใต้ที่เกิดจากการผสมผสานระหว่างขิง สะระแหน่ ครีมสด และผงกะหรี่อย่างลงตัว สำหรับเมนูกุ้งเสียบไม้

20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
กุ้งกระเทียมขิงพริกหยวกแดงสะระแหน่
ซอสแกงกะหรี่เมนูฟิวชันง่ายมาก

คัลกุกซูน้ำแข็งสไตล์ Okjubu

จานหมูผัดที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน พร้อมท็อปปิ้งด้วยผักชีฝรั่งฤดูใบไม้ผลิหอมกรุ่น ผัดจนแห้งและปรุงรสอย่างลึกซึ้ง

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
หมูผักชีฝรั่งหัวหอมต้นหอมซอสปรุงรส
ผักฤดูใบไม้ผลิเมนูเนื้อสัตว์อาหารบ้าน

ลียอนบก น่องไก่นึ่งสไตล์จีน

เมนูน่องไก่สไตล์จีนที่ไม่ได้ทอด แต่นึ่งกับซอสจนชุ่มฉ่ำ สุขภาพดีและนุ่มละมุน

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
น่องไก่ซีอิ๊วขาวเหล้าหมักซอสหอยนางรมน้ำเชื่อมโอลิโก
เมนูเนื้ออาหารจีนอาหารเพื่อสุขภาพ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu

ซุปปลาแคดรสุดเผ็ดหวานที่มีเนื้อปลาอ่อนนุ่มและกลิ่นหอมของพริกเขียวเข้มข้น

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาแคดพริกเขียวซอสโซยุผงพริกแดงโอลิโกเดกซ์ทริน
เมนูปลารสเผ็ดกินกับข้าวดี
หน้าแรกก่อนหน้า
61626364656667686970
ถัดไปหน้าสุดท้าย
6667686970