กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 913 สูตร

อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ

สลัดแตงกวาที่คงความกรุบกรอบได้นานถึง 3 วัน โดยการหมักแตงกวาเบาๆ แล้วบีบน้ำออกด้วยผ้าฝ้าย

น้ำเชื่อมขิงที่ทำง่ายสุดๆ โดยการบดขิงอ่อนให้ละเอียดแล้วผสมกับน้ำตาลทรายดิบในอัตราส่วน 1:1 เก็บไว้ใช้ได้ตลอดทั้งปี

คมทังหมูรสชาติกลมกล่อมและสะอาดสะอ้าน ทำจากการเคี่ยวหมูสามชั้นทั้งชิ้น และราดน้ำซุปใสลงบนเนื้อหมูหั่นบาง

จับชาสไตล์จีนรสเผ็ด ทำโดยผัดวุ้นเส้น หมู และผักรวมในซอสเผ็ดร้อน

แจมปงหอยนางรมซาริคมทังรสจัดจ้านและเข้มข้น ทำโดยต้มผงซุปบะหมี่ซาริคมทังกับหอยนางรมสดและผักกรุบกรอบ

สูตรติ่มซำสไตล์จีนเหนียวนุ่ม ที่นำข้าวเหนียวมาผสมกับหมู เห็ดหอม และกุ้งฝอยแห้ง ผัดกับซีอิ๊วดำและซอสหอยนางรม ห่อด้วยแป้งแล้วนึ่ง

ข้าวขาหมูสไตล์ไทยที่เคี่ยวขาหมูกับเครื่องเทศห้าฉีและเครื่องปรุงรสจนเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย แตงกวาดองหวานอมเปรี้ยว และน้ำจิ้มซีฟู้ด

เมนูหอยลายผัดสไตล์ร้านเหล้าญี่ปุ่นที่มีความแปลกใหม่ ใช้ซอสเต้าเจี้ยนหมักและซอสหอยนางรมเป็นฐาน ปรุงรสด้วยพริกไทยเสฉวน น้ำมะนาว มินาริ และเนย

ซุปพอร์คโกมทังรสเข้มข้นใส ทำจากการเคี่ยวเนื้อสะโพกหมูส่วนหลังกับหัวไชเท้า ต้นหอมใหญ่เกาหลี และพริกไทยดำเม็ด

ซุปเต้าหู้มิโซะที่ทำจากเนื้อหมูสามชั้น ต้นอ่อนยูง ผักต่างๆ ผัดกับซุปปลาแห้งและมิโซะ รสชาติเข้มข้น ละเอียด อร่อยแบบญี่ปุ่น

เมนูหมูสามชั้นที่ปรุงด้วยซอสจิ้นจางและผักที่ผัดในน้ำมันหมูที่ย่างเสร็จแล้ว ให้รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่มอย่างไม่เหมือนใคร