สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 913 สูตร
เรียงลำดับ
ซุปปลาคอดสดของ Kim Dae-seok
ซุปปลาคอดสดรสชาติสดชื่นสะอาด ทำโดยการลวกชิ้นปลาในน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว และปรุงน้ำซุปด้วยเซอูจ็อตและทเวนจัง
ปลาคอดสดปลาไส้ตันแห้งกุ้งแห้งพริกชองยางหัวไชเท้า
ซุปแก้แฮงค์อาหารทำเอง
โทฮาจ็อตสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องจิ้มหมักแบบดั้งเดิมรสเค็มกลมกล่อม ทำจากกุ้งน้ำจืดหมักกับเกลือทะเลเป็นเวลา 1 สัปดาห์ แล้วนำมาปั่นกับเครื่องปรุงต่างๆ และข้าวเหนียว เพื่อสร้างเครื่องเคียงรสเข้มข้นอุดมด้วยอูมามิ
กุ้งน้ำจืดพริกแห้งพริกชี้ฟ้าเขียวขิงกระเทียม
กับข้าวคู่ใจเมนูแปลกอาหารดั้งเดิม
Kim Dae-seok กิมจิน้ำใบงา
กิมจิน้ำสูตรพิเศษที่ทำโดยการนำใบงาไปดองเกลือแล้วเรียงสลับชั้นในน้ำซุปใสที่ให้ความสดชื่น ซึ่งทำจากมันฝรั่งต้ม น้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ และแป้งเปียก ก่อนจะนำไปหมักทิ้งไว้จนได้รสชาติ
ใบงามันฝรั่งสาหร่ายคอมบุหอมหัวใหญ่แอปเปิล
เมนูพิเศษเมนูฤดูร้อนโฮมเมด
สลัดถั่วงอกแตงกวาเย็นสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูร้อนที่ให้ความสดชื่น ประกอบด้วยถั่วงอกนึ่งกรอบ แตงกวาเย็นฉ่ำ และปลาแห้งเนื้อหนึบ คลุกเคล้าในซอสเลมอนขิงรสจัดจ้านที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
ถั่วงอกแตงกวาหอมหัวใหญ่ปลาแห้งน้ำส้มสายชู
เมนูฤดูร้อนรสชาติสดชื่นอาหารเพื่อสุขภาพ
กิม แดซอก คิมชีกอเดุลปปา
คิมชีกอเดุลปปาแบบฤดูกาลที่เสริมรสชาติอูมามิลึกซึ้งจากน้ำปลาหมียุบต้มกับขิง และน้ำตาลใหม่เล็กน้อยเพื่อบรรเทาความขม
กอเดุลปปาต้นหอมสีเขียวน้ำตาลใหม่น้ำปลาหมียุบขิงสับละเอียด
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวคิมชีดั้งเดิม
Kim Dae-seok's โจ๊กฟักทองแก่
โจ๊กฟักทองแก่ระดับพรีเมียมที่ปรับสมดุลความขมตามธรรมชาติของฟักทองด้วยน้ำขิง เคี่ยวอย่างช้าๆ กับข้าวเหนียวแช่น้ำ เกาลัด และถั่วแดงที่ปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด
ฟักทองแก่ถั่วแดงข้าวเหนียวเกาลัดขิงสับ
โจ๊กแบบดั้งเดิมของว่างอิ่มท้องรสหวาน
กิมจิผักกาดหอมสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิเมนูพิเศษสำหรับหน้าร้อนที่ให้ความสดชื่น ช่วยปรับสมดุลความขมของผักกาดหอมด้วยน้ำซุปปรุงรสสูตรพิเศษที่ทำจากมะเขือเทศปั่น ช่วยเพิ่มความกรอบและรสชาติที่เข้มข้น
ผักกาดหอมโรเมนมะเขือเทศหอมหัวใหญ่พริกแดงพริกชี้ฟ้าเขียว
เมนูพิเศษหน้าร้อนเครื่องเคียงทานคู่กับข้าวเครื่องเคียง
น้ำมันพริกสูตรเด็ดสไตล์ Kim Dae-seok
น้ำมันพริกอเนกประสงค์ที่ทำโดยการผสมพริกป่นกับน้ำมันที่ผ่านการเคี่ยวกับต้นหอมและขิงจนหอมในอัตราส่วน 3:1
ต้นหอมขิงพริกป่น
ซอสอเนกประสงค์เคล็ดลับการทำอาหารการเก็บรักษาปริมาณมาก
Ttukdak Hyung's แกซองจูอัก
แกซองจูอักหวาน ทำโดยนวดแป้งข้าวเหนียวเปียกกับมักกอลลี ทอด แล้วเคลือบด้วยน้ำเชื่อมโชชอง อบเชย และขิง
แป้งข้าวเหนียวเปียกแป้งอเนกประสงค์มักกอลลีผงอบเชยแท่งอบเชย
โฮมคาเฟ่ขนมเด็กง่ายมาก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ขาไก่ต้มโดยไม่มีกลิ่นเหม็นด้วยโดเอนจังและขิง แล้วผสมกับหัวหอม ต้นหอม และพริกเขียวในซอสเผ็ด แล้วแช่เย็นจนแข็งตัวเป็นขาไก่จิม
โดเอนจังขาไก่ขิงหัวหอมต้นหอม
กับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้านมื้อดึก
พุทรากวนสไตล์ Kim Dae-seok
พุทรากวนที่ทำโดยการเคี่ยวพุทราแห้งและขิงอย่างช้าๆ กรองเอาเนื้อออกมา แล้วเคี่ยวจนข้น
พุทราแห้งขิงเมล็ดสน
ชาอุ่นโฮมเมดโฮมคาเฟ่
หางหมูตุ๋นเผ็ดสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูหางหมูตุ๋นรสเผ็ดที่เคี่ยวจนเปื่อยนุ่มในซอสพริกเกาหลีเข้มข้น
หางหมูทเวนจังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)โซจูใบกระวาน
เผ็ดกับข้าวข้าวหมดหม้อ