สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,153 สูตร
ซุปกมทังหางวัวสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปกมทังหางวัวที่ทำโดยลวกหางวัวและกระดูกเชิงกรานก่อน แล้วเคี่ยวให้เข้าเนื้อกับผักหอม โสมสด
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ซุปต้มจิ้มป๋อเต้าหู้
ใช้ไขมันหมูเพื่อความหอมเข้มข้น และน้ำซุปหอยนางรมสดผสมกับเห็ดมิเดรัก พร้อมกลิ่นควันไฟแบบร้านดัง สร้างซุปต้มจิ้มป๋อเต้าหู้รสเผ็ดร้อนและเข้มข้นเหมาะสำหรับแก้เมากลางวัน
คิมจิแตงกวาซอสปรุงรสทั่วไปสไตล์ ลิมซองกึน
สูตรคิมจิแบบพิเศษนี้ช่วยเสริมความกรอบสดชื่นของแตงกวา โดยการแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาสั้น ๆ และเพิ่มรสชาติอูมามิเข้มข้นด้วยซอสปรุงรสทั่วไป
ยู กียง-อ็อก สลัดมะเขือยาวสไตล์เสฉวน
แทนการทอดมะเขือยาว นำมันมาต้มในน้ำจะช่วยลดปริมาณน้ำมัน และทำให้ได้จานผัดที่มีรสชาติเข้มข้น หอมกรุ่นจากเนื้อหมูสับและซอสโดบันเจียงเผ็ดร้อน ต้มอย่างเบามือจนได้ความพอดี
โจว โฮจุน คัลกุกซูหอยนางรมซอสโซย์งิ้ว
จานทานเล่นรสชาติเค็มหวาน เต็มไปด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของขิง ใช้คู่กับข้าวได้อย่างลงตัว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
สตูว์หัวไชเท้ารสเข้มข้นที่ไม่ใช้ปลา ใช้ปลาหมึกแห้งและกุ้งแห้งบดเป็นผงเพื่อเติมรสชาติอูมามิอย่างล้ำลึก เข้าไปในเนื้อหัวไชเท้าทั้งหมด
คิมชีน้ำผักกาดขาวสไตล์ Kim Dae-seok
คิมชีน้ำที่สดชื่นและสะอาด ทำโดยการหมักผักกาดขาวและแตงกวาในน้ำเกลือปรุงรสด้วยกุ้งเค็มและผลไม้
Kim Dae-seok ของต้มรวมมิตรปลาหมึก
ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น
ข้าวหน้าแมกเคอเรลไพค์กระป๋องสไตล์ซองชีคยอง
แมกเคอเรลไพค์ตุ๋นในซอสถั่วเหลืองรสหวานเค็ม เสิร์ฟบนข้าวร้อนผสมเนย โรยต้นหอมและบีบมะนาวเล็กน้อย
กิมจิต้นกระเทียมเขียว โดย Yoon Yi-ryeon
อาหารพิเศษประจำฤดูใบไม้ผลิที่ผสมผสานความเผ็ดร้อนของต้นกระเทียมเขียวเข้ากับความเผ็ดสะอาดของพริกแห้งและเบสโจ๊กข้าว ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
ข้าวหน้าไก่ตุ๋นมันฝรั่งสไตล์ซองซีคยอง
ข้าวหน้าไก่ตุ๋นรสหวานเค็ม ตุ๋นกับขิงปริมาณมากเพื่อดับกลิ่นคาวและทำให้เนื้อนุ่ม
ซองชีคยอง ไก่หมักซีอิ๊วอบเตาอบ
ไก่ไม่มีกระดูกหมักในซีอิ๊วหวานเค็มหลังจากแช่นม แล้วอบในเตาอบจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน