กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 179 สูตร

สตูว์หัวไชเท้ารสเข้มข้นที่ไม่ใช้ปลา ใช้ปลาหมึกแห้งและกุ้งแห้งบดเป็นผงเพื่อเติมรสชาติอูมามิอย่างล้ำลึก เข้าไปในเนื้อหัวไชเท้าทั้งหมด

ต้มรวมมิตรแบบดั้งเดิมที่เคี่ยวด้วยปลาหมึก เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง เส้นราเมง และผักจินดา (mugwort) ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่และสาหร่ายคอมบุเข้มข้น ให้รสชาติที่จัดจ้านและสดชื่น

หอยนางรมสดคลุกเคล้ากับซอสโชโกจูจังรสเปรี้ยวและผักกรุบกรอบมากมาย

มื้ออาหารฤดูใบไม้ผลิที่อิ่มท้อง ประกอบด้วยยอลมูกอจจอรีกรุบกรอบที่ไม่ต้องดองเกลือ ข้าวบาร์เลย์หอมมัน และซุปแกงโดนจังเข้มข้น

เมนูพิเศษจากเนื้อน่องลายต้มเปื่อย ฉีกตามเส้นใย คลุกกับต้นหอมญี่ปุ่นซอยบาง ซีอิ๊วซุปเกาหลี และโกชูการู ให้รสเผ็ดกลมกล่อม

ไก่ไม่มีกระดูกหมักในซีอิ๊วหวานเค็มหลังจากแช่นม แล้วอบในเตาอบจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน

เมนูปลาตุ๋นที่กินกับข้าวแล้วหยุดไม่ได้ โดยนำหัวไชเท้าและมันฝรั่งเนื้อนุ่มมาตุ๋นทีละขั้นตอน แล้วเคี่ยวในซอสปรุงรสเผ็ดจากซีอิ๊ว

ซอสปรุงรสกุยช่ายอเนกประสงค์ที่ทำง่ายสุด ๆ ระเบิดความหอมและรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกเมื่อกินกับข้าว บะหมี่บิบิม หรือเนื้อย่าง

เครื่องเคียงพิเศษที่ทำโดยการลวกยอลมูฤดูร้อนที่เหนียวจนนุ่ม จากนั้นคลุกกับซอสที่บดหยาบกับพริกแดงและหัวหอม

สูตรอูด้งทะเลสไตล์จีนร้านอาหารที่เข้มข้นและสดชื่น ทำด้วยเส้นโฮมเมด ซีฟู้ดและผักมากมาย

เมนูฟิวชั่นที่นำไก่ตุ๋นรสเผ็ดหวานสไตล์เกาหลีมาผสมผสานกับซอสครีมอ่อนนุ่มและพาสต้า ให้ความรู้สึกแปลกใหม่และน่าลองอย่างยิ่ง

โดเจงจังผัดแบบใช้ได้หลากหลายทำจากเนื้อวัวและโดเจงจังดั้งเดิม เหมาะสำหรับต้มยำ ซุป ผักดอง และสลัด