กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 849 สูตร

แพนเค้กที่เต็มไปด้วยต้นหอมหอม ๆ และเนื้อหอยเชลล์เหนียวหนึบ ปรุงรสด้วยกุ้งเค็มเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ เผาจนกรอบแม้แต่ขอบด้านนอก

จานน้ำซุปเส้นหมี่สไตล์จีนแบบดั้งเดิมที่อบอุ่นและกลมกลืน ใส่ผักหลากหลายชนิดและหอยเชลล์สด ปรุงให้ข้นด้วยแป้งมันฝรั่ง

จามปงสีขาวที่ใช้ซอสซานตันเพื่อสร้างน้ำซุปเข้มข้นรสชาติกลมกลืน โดยไม่ต้องเตรียมซุปแบบซับซ้อน

อาหารจีนสไตล์ที่เน้นความนุ่มกรอบ โดยการหมักกุ้งด้วยไข่ขาวและแป้งมันฝรั่ง แล้วผัดกับดอกกะหล่ำปลีกรอบ เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและเข้มข้น

ปะเจียนหอยแมลงภู่แบบดั้งเดิมที่เน้นความกรอบสุดยอดด้วยเบเกอร์ที่ใช้แป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลังในสัดส่วนทองคำ โรยด้วยหอยสดและไข่ขาวเพื่อความนุ่มละมุน

ก๋วยเตี๋ยวผัดกรอบและนุ่ม พร้อมรสชาติเหมือนร้านอาหารจีนสไตล์อเมริกัน ใช้ทำทานที่บ้านได้อย่างลงตัว

ซัมจังรสเค็มน้อยแต่อร่อยเต็มคำ ทำจากกุ้งแห้งที่ล้างน้ำเพื่อลดความเค็ม แล้วผสมกับโดเอนจังและเครื่องปรุงต่างๆ

ไข่เจียวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้เห็ดอีโนกิสดทั้งดอกทอดจนกรอบ ราดด้วยส่วนผสมไข่รสเข้มข้นที่เสริมด้วยผงกุ้งแห้งละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิระเบิดอย่างจัดจ้าน

แพนเค้กที่มีเนื้อสัมผัสกรอบชุ่มฉ่ำ ได้รับความอร่อยจากกลิ่นอายของรสชาติอูมามิจากกุ้งแห้งสับ และรสเผ็ดเปรี้ยวจากพริกเขียว

ทำจากน้ำตาลใหม่ ผักดองจะยังคงใสและกรอบแม้เก็บไว้นาน ใช้เมล็ดพริกไทยบดและกุ้งสดเพื่อความเย็นสดชื่นและรสชาติอุมามิสะอาด ราวกับคัลกุกซูแบบภัตตาคารแท้ๆ

ซุปฤดูหนาวที่อิ่มเอมใจ พร้อมหอยนางรมสดเนื้อเหนียวนุ่มในน้ำซุปใส รสเข้มข้นที่ต้มจากอาหารทะเลแห้งธรรมชาติ เหมาะสำหรับมื้อเช้าที่อบอุ่นในวันหนาวหรือช่วงเทศกาลปีใหม่

คิมจีกุ้ยกระเทียมอ่อนตามฤดูกาลที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน โดยการหมักด้วยน้ำปลาปลาซาร์ดีนแทนเกลือ และปรุงรสด้วยพริกแห้งบด ข้าวต้ม แอปเปิ้ล และหัวหอม เพื่อให้ได้รสชาติฉ่ำกรอบสดชื่น