กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 849 สูตร

ซุปเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อมที่ทำจากน้ำซุปเข้มข้นจากน้ำสต๊อกปลากะตักและกุ้ง หอยลาย และสาหร่ายคอมบุ จากนั้นใส่ซีแรกีลวก เต้าเจี้ยวเกาหลี (ทเวนจัง) และผักต่างๆ เคี่ยวจนเข้าเนื้อ แล้วปิดท้ายด้วยผงเมล็ดงาม่อนเพื่อเพิ่มความหอมมันเข้มข้น

กิมจิฤดูร้อนที่ทำโดยการคลุกเคล้าผักยอดหัวไชเท้าฤดูร้อนอ่อนและกะหล่ำปลีออลการีที่หมักเกลือไว้กับเครื่องปรุงที่ทำจากแอปเปิ้ล หัวหอม พริกแดง และน้ำปลา

เมนโบชากรอบนอกนุ่มใน ไส้กุ้งสับแน่นๆ ประกบระหว่างขนมปังแล้วทอดด้วยไขมันสัตว์ที่อุณหภูมิต่ำ

คิมจิฤดูร้อนสดชื่น ทำจากชอรงมูกรุบกรอบผสมกับซอสพริกแดงบด

โพกีชามใหญ่ที่อัดแน่นไปด้วยผักสด ไข่ ปูอัด กุ้งย่าง และเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง ราดด้วยซอสพิเศษ

จันชีคุกซู (Janchi Guksu) พร้อมน้ำซุปปลาแอนโชวีเข้มข้น ราดด้วยกระเทียมต้นสับละเอียดและซอสปรุงรสเผ็ด ชวนให้นึกถึงรสชาติของตลาดชนบท

แพนเค้กกรอบที่ทำโดยผสมต้นหอม กุยช่าย และซีฟู้ดลงในแป้งผสมระหว่างแป้งแพนเค้กข้าวและแป้งแพนเค้กเกาหลี จากนั้นทอดในน้ำมันปริมาณมาก

ซุปอุกอุ่นสบายท้อง ทำจากการเคี่ยวกุ้งแห้งและแป้งข้าวเจ้าหอมมันในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีรสกลมกล่อม

ซุปเค้กปลาสไตล์ร้านโพจังมาช่า ต้มในน้ำซุปรสจัดจ้านเข้มข้นที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้ง ดิโปริ และพริกเวียดนาม เสิร์ฟพร้อมเค้กปลาเสียบไม้

กิมจิออลการีฤดูร้อนที่สดชื่นและกรอบ ปราศจากกลิ่นเขียว โดยใช้ข้าวเย็นปั่นแทนแป้งเปียก

ผัดจัมปงแห้งสไตล์พาจูที่ไร้น้ำซุป แต่ได้กลิ่นไหม้จากกระทะ (wok hei) และรสชาติเข้มข้นเผ็ดร้อนจากซอสอย่างลงตัว ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ

กุกบับสไตล์ร้านอาหารที่มีน้ำซุปหวานจากการต้มปลาหมึกและถั่วงอกหัวโต เพิ่มความเข้มข้นด้วยดิโปริและแซอูจ็อต ราดหน้าด้วยถั่วงอกปรุงรส