กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 849 สูตร

ไข่เจียวสไตล์ห้องอาหารระดับสูงที่พัฒนาจากสูตรเด็กๆ โดยใช้ไข่ที่กรองอย่างละเอียด ปรุงรสด้วยเนยและครีมเฟรชช์จำนวนมาก พร้อมผักชีฝรั่งที่ล้างเพื่อกำจัดความเผ็ด แล้วเสริมด้วยน้ำมันมาราหอม ๆ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและโดดเด่น

ของว่างทอดกรอบที่ทำจากกุ้ง ต้นหอม พริกเขียว ผสมกับแป้งเทมพูราและเนยจืด ปั่นใส่ในปลาเค็ม แล้วทอดจนสุกเหลืองทอง

กุ้งแดงชุบแป้งทอด แล้วผัดเร็วกับเนยและกระเทียม ให้เนื้อสัมผัสเด้ง

โรลรสเปรี้ยวหวานที่ทำจากเนื้อหมูสามชั้นและผักกาดขาวดองห่อข้าว ให้รสชาติสดชื่นในแต่ละคำ

กุ้งและหอยนางรมอฮีโจรสเค็มกลมกล่อมที่ทำโดยต้มหอยที่แช่น้ำเกลือและกุ้งหมักด้วยน้ำมันมะกอก กระเทียม เห็ดหอม และผงปลาโบนิโต เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น

พาสต้าสไตล์น้ำมันที่ใช้ซอสจากกุ้งผัดกระเทียมเนยที่เหลือ ผสมกับเส้นพาสต้าและน้ำต้มเส้น จนได้รสชาติเข้มข้น เข้ากันอย่างลงตัว กลมกลืนด้วยความชุ่มฉ่ำและเนียนนุ่ม

เมนบัวซ่ารูปแบบใหม่ที่ใช้แยมกุ้งแทนขนมปัง ห่อเนื้อกุ้งสับเต็มไปด้วย ทอดจนกรอบนอกนุ่มใน

กุ้งทอดกรอบด้วยแป้งมันฝรั่งข้นหนืด ราดด้วยซอสมาโยเนสเปรี้ยวหวานจากน้ำเลมอน กลายเป็นเมนูจีนแบบหรูหรา

เนื้อแกะชิ้นหนาและผลิตภัณฑ์ทางทะเลสดใหม่รวมกับผักหลากหลายชนิด จัดเรียงในถังนึ่งแล้วนึ่งอย่างละเอียด ทานกับซอสรสชาติเผ็ดร้อน ได้อิ่มเอมเต็มคำ

เทน้ำเปล่าและครีมสดพร้อมซุปหอยแดงคินเข้าไปในกระทะเดียวกัน แล้วปรุงพาสต้าและกุ้งที่หมักไว้ให้เป็นอาหารจานเดียว ได้รสชาติเข้มข้น เข้มข้น และหอมมันอย่างลงตัว

ปอทายสไตล์หนึ่งกระทะที่ใช้ซอสพิเศษจากผลไม้หัวไชโป๊ว ผัดด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยว หอยแมลงภู่ และถั่วงอกกรอบ ผ่านไฟแรงในเวลาอันสั้น

พาสต้าที่ปรุงด้วยน้ำมันพริกและซอสหอยนางรม ให้รสชาติเผ็ดร้อนเข้มข้น ผสมผสานกับเส้นที่ต้มเหมือนทอดในน้ำมัน สร้างความพิเศษสไตล์จีนแบบใหม่