กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 849 สูตร

ซุปเส้นเล็กยอดนิยมที่มาพร้อมน้ำซุปใสเข้มข้นจากการเคี่ยวปลาแห้งและกุ้งแห้งเพื่อขจัดกลิ่นคาว ราดด้วยซอสปรุงรสโฮมเมดรสเผ็ดกลมกล่อมที่สมดุลอย่างลงตัว

แกงโคชูจังรสเข้มข้นและกลมกล่อมที่ทำโดยการผัดหมูส่วนไหล่เพื่อดึงน้ำมันหอมออกมา จากนั้นเพิ่มรสชาติด้วยโคชูจัง ซัมจัง และกุ้งดองเค็ม

สตูว์หมูสามชั้นรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำโดยการนำหมูสามชั้นทั้งชิ้นมาจี่ให้ผิวกรอบ แล้วนำไปเคี่ยวกับกิมจิเก่าและน้ำซุปปลาแอนโชวี่เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและล้ำลึก

น้ำปรุงกิมจิคิมจังปริมาณมากที่ผสมผสานน้ำซุปทะเลและผักที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกเข้ากับกุ้งสด น้ำตาลทรายดิบ และอาหารทะเลหมัก เพื่อสร้างรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม

โคชูจังมุลสไตล์คยองซังที่ใส่พริกชองยางและพริกเขียว เพิ่มความอูมามิด้วยปลาแอนโชวี่และปลาหมึกแห้ง เคี่ยวในน้ำซุปเข้มข้นจนข้นเล็กน้อย เป็นกับข้าวหน้าร้อนที่เข้ากันดีกับข้าว

จันชีคุกซูสไตล์มืออาชีพ พร้อมน้ำซุปปลาแอนโชวี่และอาหารทะเลที่สดชื่นและเข้มข้น ปรุงแต่งด้วยซูกินีหั่นฝอยและไข่ที่นุ่มเพื่อรสชาติที่ลึกซึ้ง

พาสต้าที่ทำจากน้ำซุปกุ้งแท้จริง โดยกดหัวกุ้งเพื่อให้ได้รสชาติของทะเลเข้มข้นอย่างเต็มเปี่ยม

ความกรอบที่ยอดเยี่ยมจากแป้งทอดและน้ำสลัดพิเศษรสเปรี้ยวหวานจากผลไม้ที่เข้ากันอย่างลงตัว

กิวินมันดูแบบดั้งเดิมที่มีแป้งเหนียวหนึบจากแป้งต้ม ห่อไส้ผสมเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และต้นหอมญี่ปุ่น ซึ่งจะระเบิดน้ำซุปเข้มข้นเมื่อกัดคำ

จานคัลกุกซูจากมันเทศที่ได้รับแรงบันดาลใจจากกลิ่นหอมของโนกชี พร้อมหัวหอมต้มจนเป็นสีน้ำตาลและเห็ดครีมมินีผสมกับนมและซอสมะเขือเทศเพื่อให้รสชาติเข้มข้น เผ็ดและเค็มหวานอย่างลงตัว

กุ้งครีมทอดกรอบด้วยเทคนิคทอดน้ำมันเย็น เริ่มทอดจากน้ำมันที่ยังไม่ร้อน เพื่อให้ได้ความกรอบสูงสุด คลุกเคล้ากับซอสมายองเนสรสหวานอมเปรี้ยว

ซอสเข้มข้นและครีมมี่ที่ทำจากคัลกุกซูผักดองและนมพร้อมเนยเทียม ผัดกับกระเทียม หัวหอม และเบคอน เพื่อเพิ่มรสชาติเผ็ดและเค็มในคัลกุกซูครีมมี่นี้อย่างลงตัว