กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 138 สูตร

แพนเค้กที่มีเนื้อสัมผัสกรอบชุ่มฉ่ำ ได้รับความอร่อยจากกลิ่นอายของรสชาติอูมามิจากกุ้งแห้งสับ และรสเผ็ดเปรี้ยวจากพริกเขียว

ซุปฤดูหนาวที่อิ่มเอมใจ พร้อมหอยนางรมสดเนื้อเหนียวนุ่มในน้ำซุปใส รสเข้มข้นที่ต้มจากอาหารทะเลแห้งธรรมชาติ เหมาะสำหรับมื้อเช้าที่อบอุ่นในวันหนาวหรือช่วงเทศกาลปีใหม่

รามยอนที่เพิ่มรสชาติทะเลด้วยการใส่เครื่องปรุงรสโฮมเมดที่ทำจากกุ้งแห้งผัด สาหร่ายแห้ง และผงปรุงรส

เครื่องเคียงที่ผสานความกรอบของยอดกระเทียมลวกกับกลิ่นหอมน่ารับประทานของกุ้งแห้งที่ผัดจนกรอบด้วยมายองเนส

โรลสีนู้ดที่มีชีวิตชีวา พร้อมข้าวปรุงรสหวานเปรี้ยว อะโวคาโดเนื้อครีมมัน ซอสแม่เหล็กเผ็ด พร้อมซอสวะซานโยเกิร์ตที่มีกลิ่นฉุน ให้รสชาติเข้มข้นและเต็มอิ่มอย่างลงตัว

แพนเค้กทะเลที่อ่อนนุ่มแต่กรอบนอก ทำจากแป้งข้าวบาร์เลย์และแป้งข้าวกล้องแทนแป้งสาลีธรรมดา โดยเสริมรสชาติอูมามิระเบิดที่ได้จากเห็ดชิเมจิแห้งและผงกุ้งแห้ง

ซุปโดเอนจังแบบชนบทที่ให้ความรู้สึกคิดถึง ทำจากใบฟักทองที่หั่นเส้นด้ายแล้วต้มในน้ำซุปที่ได้จากปลาแองโชวีแห้งและกุ้งแห้ง พร้อมฉีกด้วยมือเพื่อความเป็นธรรมชาติ

ซุปดงจังที่ให้ความรู้สึกคิดถึง ต้มด้วยน้ำซุปปลาและกุ้งแห้งเข้มข้น ข้าวบาร์เลย์ล้างสะอาด พร้อมผักชีฝรั่งหอมๆ เพื่อรสชาติลึกซึ้งและอบอุ่นใจ

ชูออทังที่เข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ ทำจากปลาแมคเคอเรลสดราคาถูกแทนปลาซิวที่แพง ต้มจนเปื่อย กรองก้างออก แล้วเคี่ยวต่อ

สตูว์ปลาสูตรพิเศษที่ทำจากปลาพอลล็อคกึ่งแห้งซึ่งล้างทำความสะอาดอย่างพิถีพิถันเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นนำไปตุ๋นกับหัวไชเท้าในน้ำซุปกุ้งแห้งที่สดชื่น ให้รสชาติเผ็ดร้อนและใสสะอาด

อัลทารีกิมจิสูตรเร็วและง่าย ไม่ต้องต้มแป้ง ใช้ส่วนผสมผงแห้งและสไปรท์

เมนูเครื่องเคียงที่ทำจากการนำกุ้งแห้งไปคั่วในกระทะแห้ง จากนั้นปรุงรสด้วยซอสซีอิ๊วรสชาติหวานเค็มกลมกล่อม และใส่ผักชีล้อมเกาหลี (มินาริ) สด