กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 138 สูตร

ซุปปลาคอดสดรสชาติสดชื่นสะอาด ทำโดยการลวกชิ้นปลาในน้ำร้อนเพื่อขจัดกลิ่นคาว และปรุงน้ำซุปด้วยเซอูจ็อตและทเวนจัง

ต็อกกุกน้ำใสพร้อมแป้งต๊อกหั่นในน้ำซุปกุ้งแห้งและสาหร่ายคอมบุ รสชาติกลมกล่อมด้วยความหวานธรรมชาติจากหัวหอม

จันชีคุกซู (Janchi Guksu) พร้อมน้ำซุปปลาแอนโชวีเข้มข้น ราดด้วยกระเทียมต้นสับละเอียดและซอสปรุงรสเผ็ด ชวนให้นึกถึงรสชาติของตลาดชนบท

ซุปอุกอุ่นสบายท้อง ทำจากการเคี่ยวกุ้งแห้งและแป้งข้าวเจ้าหอมมันในน้ำซุปเต้าเจี้ยวเกาหลีรสกลมกล่อม

ซุปเค้กปลาสไตล์ร้านโพจังมาช่า ต้มในน้ำซุปรสจัดจ้านเข้มข้นที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้ง ดิโปริ และพริกเวียดนาม เสิร์ฟพร้อมเค้กปลาเสียบไม้

มุกบับกับเยลลี่ลูกโอ๊กเหนียวนุ่มและกิมจิในน้ำซุปที่เข้มข้นด้วยกุ้งแห้งและปลาพอลล็อคแห้ง

ซุปปลาพอลล็อคแห้งแก้เมาค้างรสชาติกลมกล่อม ทำง่ายโดยใช้หัวไชเท้าฝอยเพื่อเพิ่มความหวาน และเติมความเข้มข้นด้วยผงเมล็ดงาขี้ม้อนและแซอูจ็อต

จัมปงผัดข้าวที่ดึงเอากลิ่นหอมเข้มข้นและกลิ่นคั่วกระทะของจัมปงออกมา โดยใช้น้ำซุปไก่ กุ้งแห้ง และน้ำมันพริก

เมนูเส้นคัลกุกซูหนาเหนียวนุ่มแทนเส้นส้อม ราดด้วยน้ำจิ้มเผ็ดร้อน ผสมกับกุ้งแห้งกรอบและต้นหอมซอยกรอบ รสชาติแซ่บซี้ดอร่อยล้ำ

สปูที่ใส่กุ้งแห้งและเห็ดแพงอิพร้อมกับน้ำแป้งเพื่อความข้นหนืด แล้วตีไข่ใส่ลงไปให้เสร็จสมบูรณ์ ทำได้อย่างง่ายดายมาก

ซัมจังรสเค็มน้อยแต่อร่อยเต็มคำ ทำจากกุ้งแห้งที่ล้างน้ำเพื่อลดความเค็ม แล้วผสมกับโดเอนจังและเครื่องปรุงต่างๆ

ไข่เจียวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใช้เห็ดอีโนกิสดทั้งดอกทอดจนกรอบ ราดด้วยส่วนผสมไข่รสเข้มข้นที่เสริมด้วยผงกุ้งแห้งละเอียด เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิระเบิดอย่างจัดจ้าน