กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,201 สูตร

ปลาหมึกแห้งที่ปิ้งด้วยเนยและกลิ่นกระเทียม พร้อมเสิร์ฟกับซอสมายองเนสรสเผ็ดเปรี้ยวจากพริกเขียว ทำให้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม

จานทานเล่นสุดยอดที่ทำจากปลาทูน่าเกรดสต็อกหมักด้วยซอสเผ็ดหวานและต้นหอมญี่ปุ่นกรอบ

คิมจิสีขาวแบบดั้งเดิมที่มีน้ำซุปหอมสดชื่นและเผ็ดเล็กน้อยคล้ายดงชิมี ใช้หัวผักกาดขาวทั้งหัวเพื่อรักษาน้ำแข็งกรอบ และเมล็ดพริกแดงเพื่อเสริมรสเปรี้ยว ทำให้คงความกรอบได้ง่ายแม้เก็บไว้นาน

ปลาหมึกแห้งที่แช่น้ำจนนุ่มจะถูกผัดในน้ำมันกระเทียมหอม ๆ แล้วต้มกับพริกแห้งเพื่อให้ได้จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน เข้มข้น และชวนกินอย่างมาก

จานรองที่ทำโดยผัดบรอกโคลีที่ต้มน้ำสั้นๆ ในซอสซีอิ๊วและน้ำปลาพร้อมกับปลาแห้งและหัวหอมด้วยไฟแรง

อาหารผัดเร็วๆ ที่ทำจากเนื้อเป็ดหั่นบาง ผัดด้วยไฟแรงเพื่อให้ไขมันส่วนเกินระเหยออกไป แล้วผสมกับพริกเขียวเผ็ดและถั่วเหลืองต้นอ่อนกรอบ

มะเขือยาวหั่นหนาเป็นชิ้นหนึบๆ ทำลายลวดลายแบบตารางหมากฮอส คลุกในแป้งและน้ำไข่ จากนั้นผัดด้วยไฟอ่อนจนกรอบเหลืองทอง จานทานเล่นรสเค็มหวานนี้ให้ความกรอบนอก นุ่มใน รสหวานตามธรรมชาติของมะเขือยาวอย่างลงตัว

จานทานเล่นแบบดั้งเดิมที่เรียบง่าย ใช้พริกหยวกสีเขียวนุ่มละอ่อนห่อชั้นแป้งบางๆ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองที่มีรสชาติกลมกลืนจากพริกแดงและต้นหอมญี่ปุ่น

หมูสะโพกผัดกับผักในน้ำมันหมู ปรุงรสด้วยซอสเมี่ยฉี

เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิจากยอดดาแร-ซุน ลวกเพียง 30 วินาที ปรุงรสด้วยน้ำปลาทรายและน้ำเชื่อมพลัม เพิ่มความกลมกล่อม หอมมัน อร่อย

เมนูเครื่องเคียงสุดพิเศษที่ทำจากเห็ดออรินจินึ่งด้วยไมโครเวฟ ปรุงรสด้วยผงงาขี้ม้อนและมายองเนสสูตรเจ ให้เนื้อสัมผัสหนึบเหมือนเนื้อสัตว์แต่ดีกว่า

เครื่องเคียงเพื่อสุขภาพที่ทำโดยการคลุกหอยเป๋าฮื้อต้มและเมล็ดงาขี้มอนลวกในซอสเปรี้ยวหวานที่มีส่วนผสมของเต้าเจี้ยวและโคชูจัง