สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 3,063 สูตร
คัลกุกซูซอหัวปลาสไตล์จุง โฮยอง
การต้มหัวปลาสั้นๆ เพื่อลดความมันและเพิ่มความนุ่ม แล้วผัดกับต้นหอมและพริกขี้หนู ได้จานทานเล่นรสหวานเค็มสดชื่น
อาหารจานเล็กของอีนัมจัง สลัดถั่วฝักยาวกรอบ
รักษาระดับความกรอบได้โดยการเปลี่ยนเวียนระหว่างน้ำร้อนและน้ำเย็นหลังต้มสั้น ๆ และใช้ผงถั่วลิสงเพื่อควบคุมความชื้น ทำให้จานนี้ไม่เปียกน้ำแม้ทิ้งไว้นาน
อาหารของชายคนนี้ จัมจังเมียนจากกิมจิ
ใช้ห่อเต้าหู้สำเร็จรูปที่หั่นเป็นสามส่วนแทนเส้นบดเอง ผสมกับเส้นข้าวสาลีบาง เพื่อสร้างชามซุปเข้มข้น เค็ม หวาน และเผ็ด
การปรุงอาหารของชายคนนี้ ผัดปลาเค็มกับไส้กรอกหมูพร้อมแฮม
ผัดปลาเค็มที่มีรสชาติกลมกลืนด้วยไขมันแฮมเพื่อความเข้มข้น ใช้ซอสที่ผสมน้ำเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและนุ่มเมื่อเย็นลง — เหมาะเป็นอาหารคู่ข้าวที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
การปรุงอาหารของชายคนนี้ หมูผัดซอสเต้าเจี้ยวร้อนจัด
เนื้อหมูราคาถูกที่หมักแล้วจะนุ่มกรอบ ผัดกับเต้าเจี้ยวและน้ำซุปหอยนางรมจนได้รสชาติเข้มข้น เผ็ด เค็ม และกลมกลืนกันอย่างลงตัว
อาหารของชายคนนี้ ตุ๊นจิม
จานปรุงรสแบบลึกซึ้งและกลมกลืน ใช้หัวไชเท้าหนาๆ พร้อมทูน่า 3 กระป๋อง ปรุงรสด้วยขิงสดและพริกเขียวที่เผ็ดเปรี้ยว ต้มอย่างช้าๆ จนได้ความสมบูรณ์แบบ—เป็นจานรองข้าวระดับสูงสุดอย่างแท้จริง
อาหารต้มเนื้อวัวกับสาหร่ายแห้งสไตล์ This Man's Cook
ซุปเนื้อวัวกับสาหร่ายที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยเพิ่มความอร่อยจากน้ำมันเมล็ดผักชีฝรั่งคั่วและหัวหอมทั้งลูก พร้อมรักษารสชาติสะอาดโดยการปรุงน้ำซุปเนื้อแยกต่างหาก
Kim Dae-seok ชาบูชาบูเนื้อกะหล่ำปลี
ชาบูชาบูอาหารลดน้ำหนักเบาๆ ที่ใส่กะหล่ำปลีฝอยที่มีไฟเบอร์สูงอย่างไม่ยั้ง แทนข้าวที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ลวกพร้อมเนื้อวัว แล้วจิ้มกับซอสซีอิ๊วรสเผ็ดพิเศษ
คัลกุกซูปลาสไตล์คิมแดซอก
จานทานเล่นรสเค็มกลมกล่อมจากปลาคัลกุกซูผัดด้วยน้ำปลา ที่เสริมความเข้มข้นและรสชาติอูมามิจากเนยถั่วครึ่งช้อนโต๊ะ
สลัดถั่วขาวสไตล์คิมแดซอก
สลัดถั่วขาวที่สดชื่น ปรุงรสด้วยน้ำปลาหอยนางรมและเกลืองาคั่ว โดยต้มถั่วเปลือกแข็งกับสาหร่ายแห้งเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้น
ออลคอนแดปาพยอแฮจังกุก โดย Aha Bujang
ซุปต้มซี่โครงหมูแก้เมาค้าง ต้มกับเต้าเจี้ยวเกาหลีและพริกป่น รสเผ็ดร้อน ใส่ต้นหอมใหญ่เกาหลีเป็นกองแทนผักกาดดองแห้ง
แทแพซัมกยอบดูบูคิมจิ โดย Aha Bujang
ดูบูคิมจิที่ทานคู่กับหมูสามชั้นหั่นบาง ๆ ผัดกับกิมจิเปรี้ยว ๆ จนได้รสอูมามิ เสิร์ฟพร้อมเต้าหู้ย่าง