สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ง่าย
ผลการค้นหา
พบ 5,896 สูตร
คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ This Man's Cook
จานถั่วเหลืองอ่อนที่ปรุงด้วยน้ำมันพริกเผ็ดเพื่อกำจัดกลิ่นคาว แล้วต้มในซอสเผ็ดและเค็มจนข้น คงความกรอบไว้เมื่อเปิดฝากระทะ
อาหารของชายคนนี้ คิมจังอัจจี
สาหร่ายแห้งกรอบที่อบในกระทะแห้งแล้ววางซ้อนกับน้ำสลัดซอสโซยุรสหวานเค็มที่ผ่านการหมักด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของต้นหอมญี่ปุ่น ทำให้ได้จานทานเล่นแสนอร่อยที่เข้ากับข้าวสวยได้อย่างลงตัว
คัลกุกซูน้ำปลาเจอนยุกบอกเกุมสไตล์ This Man's Cook
การใช้ตาลดำและโดเอนจังแทนน้ำตาลขาว พร้อมทั้งหั่นแครอตเป็นชิ้นเล็กๆ ทำให้น้ำปลาเจอนยุกบอกเกุมมีรสชาติอูมามิเข้มข้น และความมันเย็นอย่างลึกซึ้ง โดยการลดความชื้นจนแห้งสนิท เพื่อเพิ่มรสชาติแบบรมควัน
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
มันฝรั่งถูกแช่น้ำเชื่อมข้าวโพดเพื่อให้ความชื้นออกมา ป้องกันการแตกเป็นชิ้นเล็กๆ และคงเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับแน่น รสชาติกลมกลืนระหว่างเค็มหวานได้รับการเสริมจากน้ำปลาหมึกและน้ำซอสถั่วเหลือง
อาหารจานเล็กของอีนัมจง ยำถั่วเหลืองต้นผักชีฝรั่ง
จานทานเล่นที่สดชื่นทำจากถั่วเหลืองต้มด้วยน้ำเพียงเล็กน้อยเพื่อรักษาความกรอบ แล้วคลุกเคล้ากับใบผักชีฝรั่งสับละเอียดและเครื่องปรุงรสเบาๆ ด้วยเกลือและน้ำปลาหมู
อาหารของชายคนนี้ แพนเค้กมีมิชิทูน่า
ลดรสชาติจัดจากมีมิชิสดใหม่เพื่อให้ได้รสชาติสะอาด ปรุงรสด้วยทูน่าเพื่อความกลมกลืนและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น แพนเค้กมีเนื้อกรอบด้านนอกนุ่มด้านใน
อาหารของชายคนนี้ ข้าวต้มกิมจิถั่วเหลือง
กิมจิที่หมักมาอย่างดีผัดในน้ำมันงาให้ได้กลิ่นเข้มข้น แล้วตุ๋นกับข้าว ต็อกกุกต็อก และถั่วฝักยาวในน้ำซุปปลาแห้ง ทำให้ได้ซุปอุ่นๆ รสเผ็ดร้อน แต่สดชื่น
คัลกุกซูสมุนไพรสไตล์ This Man's Cook
กิมบับรสชาติอร่อยที่ทำจากกะหล่ำปลีดองเก่าที่บีบให้แห้งสนิทผสมกับน้ำมันงาและจับคู่กับไส้ปลาทูน่ามายอเนสเผ็ดพริกเขียวที่กลมกลืนกันอย่างลงตัว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook แพนเค้กใบผักชีฝรั่งผสมง่ายๆ
แพนเค้กเทศกาลง่ายๆ ที่ทำจากครามี, ปลาหมึกแห้ง และเห็ดอิโนกิ ห่อในใบผักชีฝรั่งครึ่งหนึ่ง จุ่มลงในน้ำไข่แล้วทอดบนกระทะ
คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดกิมจิด้วยน้ำมันอีโกมา
จานคลาสสิกที่ช่วยขับเคลื่อนข้าวให้กินได้มากขึ้น โดยเปลี่ยนกิมจิที่เก่าและเหนียวจนแทบไม่สามารถกินได้ ด้วยการล้างกลิ่นเครื่องปรุงเดิมออกอย่างหมดจด และเติมรสชาติเข้มข้น เข้มข้น ด้วยโกชูจัง โดเอนจัง และน้ำมันอีโกมา
คัลกุกซูผักเขียวและเค้กปลาสไตล์ This Man's Cook
จานทานเล่นที่ปรับเปลี่ยนจากสูตรดั้งเดิมให้มีสไตล์จีน โดยใช้เค้กปลาหั่นบาง ๆ และหัวหอมผัดในน้ำมันพริก แล้วเสร็จด้วยผักเขียวกรอบและน้ำซอสหอยนางรม
คัลกุกซูผักกาดขาวสไตล์ This Man's Cook
จานอาหารฤดูร้อนที่สดชื่น ใช้ผักกาดขาวดองรสหวาน เปรี้ยว เค็ม พร้อมซอสบิบิมบับ ทานเย็นๆ เพื่อความสดชื่นและกระตุ้นความอยากอาหาร